Biaya produk organik sebanyak 40 persen lebih banyak daripada produk konvensional, menurut Colorado State University. Memutuskan untuk menghasilkan barang yang akan dibeli organik penting, baik untuk dompet Anda dan kesehatan Anda. Kelompok Kerja Lingkungan melaporkan produk konvensional yang mengandung pestisida tingkat tertinggi dalam publikasi tahunan mereka, Dirty Dozen.
Persik
Menggigit buah persik berbulu halus dan beraroma manis adalah salah satu kesenangan di musim panas, tetapi hanya menempel pada buah persik organik. Buah persik konvensional adalah No. 1 dalam daftar Dirty Dozen pada 2009, dan No. 2 pada 2010. Mereka mengandung 62 pestisida ketika diproduksi secara konvensional.
Stroberi
Stroberi memiliki kulit tipis dan keropos dan sering diimpor dari negara-negara berkembang di mana peraturan yang longgar memungkinkan tingkat semprotan pestisida yang tinggi. Tes laboratorium untuk Dirty Dozen menemukan bahwa stroberi mengandung 59 jenis kimia pestisida.
Apel
Kulit apel konvensional mengandung tingkat pestisida tertinggi, tetapi juga mengandung nutrisi. Alih-alih mengupas apel, pilihlah untuk membeli varietas organik untuk menghindari 42 bahan kimia pestisida yang ditemukan dalam apel non-organik.
Bluberi
Blueberry adalah jenis beri tambahan yang mengandung pestisida tingkat tinggi. Kulit yang tipis memungkinkan bahan kimia memasuki daging buah. Membeli blueberry organik adalah pilihan paling aman. Blueberry konvensional mengandung 52 bahan kimia pestisida.
Nektar
Nektar adalah kerabat dekat buah persik, yang mungkin merupakan cara mudah untuk mengingat bahwa kedua buah harus dibeli secara organik. Nektarin mengandung sekitar 33 pestisida kimia, menurut daftar Dirty Dozen.
Ceri
Ceri domestik mengandung residu pestisida yang sangat tinggi dibandingkan dengan ceri impor. Beli ceri organik untuk menghindari bahan kimia dan manfaat dari kualitasnya, seperti vitamin C dan serat.
Anggur
Kelompok Kerja Lingkungan menemukan bahwa anggur impor memiliki konsentrasi residu pestisida yang sangat tinggi dan harus dihindari. Mereka mengandung sekitar 34 bahan kimia.
Rasperries
Raspberry adalah tambahan yang sehat untuk diet karena mereka tinggi serat dan vitamin, tetapi kulit tipis membuatnya rentan terhadap penyerapan bahan kimia. Beli versi organik.
Buah pir
Pir konvensional mengandung 28 bahan kimia. Membeli pir organik sangat penting bagi wanita hamil dan menyusui, karena pestisida mengganggu pertumbuhan dan perkembangan normal.
Tomat
Tomat adalah buah berkulit tipis populer yang menyerap semprotan kimia apa pun yang diberikan padanya selama produksi. Untuk menghindari konsumsi bahan kimia, selalu beli tomat organik.
