Kata "teh" secara resmi digunakan untuk menggambarkan minuman yang dibuat dari tanaman Camellia sinensis; Namun, banyak minuman lain, termasuk teh herbal, yerba mate, teh botolan dengan bahan-bahan tambahan dan ramuan rumah kopi tertentu juga sering disebut sebagai "teh". Dari minuman ini, teh yang mengandung kafein dan gula dapat memberikan aliran energi; Namun, penting untuk diingat bahwa ledakan energi yang Anda dapatkan dari stimulan atau gula hanya bersifat sementara dan dapat diikuti oleh "tabrakan" yang tidak menyenangkan.
Teh hitam
Dari semua teh diseduh, teh hitam, dibuat dari daun tanaman Camellia sinensis, umumnya menyediakan kafein yang paling meningkatkan energi. Teh hitam, jenis teh paling populer di seluruh dunia, menurut StarChefs.com, dibuat dengan memfermentasi penuh daun teh yang dipanen selama beberapa jam sebelum tahap pemanasan atau pengeringan proses pembuatan teh terjadi. Oksidasi yang disediakan oleh proses fermentasi yang panjang memberi teh hitam warna gelap dan kandungan kafein yang tinggi. Secangkir teh hitam 8 ons menyediakan 60 hingga 90 miligram kafein - sekitar setengah jumlah kafein dalam secangkir kopi. Ada banyak varietas teh hitam, seperti Keemun dan Assam, serta campuran teh hitam dan campuran teh hitam seperti Earl Grey atau Sarapan Inggris.
Teh Camellia sinensis lainnya
Jenis teh populer lainnya yang dibuat dari tanaman Camellia sinensis termasuk teh hijau, teh oolong dan teh putih. Teh ini juga memberikan sentakan yang memberi energi pada kafein, meskipun mungkin lebih halus daripada tendangan yang Anda dapatkan dari teh hitam. Teh hijau biasanya menyediakan 35 hingga 75 miligram kafein; teh oolong menyediakan 50 hingga 75 miligram kafein; dan teh putih menyediakan 30 hingga 55 miligram. Meskipun mereka semua berasal dari tanaman yang sama, teh hijau, oolong, dan putih mengandung lebih sedikit kafein daripada teh hitam karena berbagai cara mereka diproduksi. Kedua teh putih dan hijau tidak difermentasi, sedangkan teh oolong difermentasi, tetapi untuk waktu yang lebih singkat daripada teh hitam.
Yerba Mate
Meskipun tidak semua orang menganggap yerba mate sebagai "teh" karena tidak berasal dari tanaman Camellia sinensis, yerba mate seperti teh yang merupakan minuman berenergi yang dibuat dari daun tanaman yang diseduh. Minuman tradisional di beberapa negara Amerika Selatan, yerba mate dibuat dari batang dan daun pohon hutan hujan subtropis. Yerba mate mengandung kafein atau varian kafein yang merangsang serupa, meskipun para pendukung mengatakan bahwa mengkonsumsi yerba mate tidak menyebabkan "kecelakaan" yang biasanya terjadi setelah konsumsi minuman berkafein lainnya. Menurut penjual utama AS yerba mate, satu kantong teh yerba mate tradisional menyediakan setara dengan 45 miligram kafein. Yerba mate juga menyediakan vitamin, mineral, dan asam amino yang juga berkontribusi terhadap efek energi.
Teh manis
Teh dengan gula tambahan mungkin termasuk teh yang diseduh sendiri di mana Anda menambahkan gula, minuman "tea latte" manis yang disajikan di kedai kopi, atau minuman teh botolan yang mencakup gula tambahan atau sirup jagung fruktosa tinggi. Kandungan gula dalam teh tersebut, terutama jika teh juga mengandung kafein, dapat memberikan "aliran" energi sementara. Namun, seperti dengungan kafein, kadar gula yang tinggi dapat diikuti oleh tabrakan yang membuat Anda merasa lebih lelah daripada sebelum mengonsumsi gula. Kewaspadaan yang diberikan oleh gula juga lebih singkat daripada yang ditawarkan oleh kafein, dan minuman manis dapat menyebabkan obesitas dan kerusakan gigi. National Institutes of Health merekomendasikan untuk membatasi gula tambahan dalam makanan Anda.
