Peptida dan polipeptida adalah rantai asam amino. Sistem endokrin Anda mengeluarkan peptida dan polipeptida. Setelah dikeluarkan, darah Anda mendistribusikan peptida dan polipeptida ke organ akhir seperti jantung, ginjal, dan hati. Organ endokrin yang terlibat dalam proses sekresi ini meliputi kelenjar tiroid, hipotalamus, kelenjar hipofisis, adrenal, pankreas endokrin, jaringan adiposa, dan ovarium.
Definisi
Peptida dan polipeptida adalah rantai asam amino dari berbagai panjang. Peptida mengandung dua atau lebih asam amino, dan polipeptida, di sisi lain, mengandung sepuluh atau lebih asam amino. Ikatan peptida menyatukan peptida dan polipeptida. Sel T dalam tubuh Anda mengenali peptida dan polipeptida sebagai protein yang sangat kecil. Selain itu, beberapa produk farmasi menggunakan peptida dan polipeptida dalam vaksin untuk merangsang produksi antibodi.
String Peptida
Dua puluh asam amino membentuk blok bangunan untuk protein. Asam amino secara kimia menempel bersama dengan membentuk ikatan peptida. Anda dapat menyebut string dua atau lebih asam amino peptida. Jadi, polipeptida adalah jenis peptida. Selanjutnya, masing-masing dipeptida, tripeptida dan tetrapeptida mengandung dua, tiga, dan empat asam amino. Oligopeptida adalah istilah umum untuk peptida yang mengandung 12 hingga 20 asam amino. Peptida juga jarang mengandung string lebih dari 30 asam amino.
Polipeptida
Ahli biokimia umumnya menggunakan istilah polipeptida untuk menggambarkan rantai peptida ukuran sedang yang terdiri dari 10 atau lebih asam amino. Dalam biokimia, istilah protein tidak spesifik, karena mengandung rantai asam amino dengan panjang berapa pun. Namun, polipeptida merujuk pada protein dengan ukuran tertentu. Oleh karena itu, istilah polipeptida mengacu pada ukuran umum rantai peptida. Hormon insulin pankreas adalah contoh dari polipeptida. Insulin membantu tubuh Anda untuk menggunakan dan menyimpan gula.
Protein
Peptida dan polipeptida keduanya adalah protein, tetapi ahli biokimia umumnya tidak menggambarkan peptida dan polipeptida menggunakan istilah umum protein. Selanjutnya, ahli biokimia biasanya hanya menggunakan kata protein ketika merujuk pada molekul peptida besar. Mereka dapat mengandung rantai asam amino tunggal yang panjang atau terdiri dari beberapa rantai asam amino yang bergabung bersama. Contoh protein besar adalah hemoglobin. Sel darah merah Anda mengandung hemoglobin, dan protein ini memiliki empat rantai asam amino.
