Makanan ringan sebelum tidur adalah tradisi yang dihargai di banyak budaya, tetapi seperti halnya banyak hal lain, orang-orang mengambil ide yang bagus dan menjadi liar karenanya. Sepotong keju dan segenggam kacang adalah camilan sehat dan bergizi. Seluruh kantong ikal keju renyah tidak ada, dan itu benar bahkan jika Anda mengabaikan gunung-gunung debu oranye neon Anda akan berakhir dengan di seprai Anda, di kulit Anda dan mungkin pada hewan peliharaan terdekat atau orang-orang terkasih.
Makan sebelum tidur memiliki beberapa tujuan, baik dan tidak baik. Makanan menenangkan dan dapat menghubungkan Anda dengan budaya atau tradisi keluarga Anda. Beberapa orang lebih mudah tertidur dengan perut penuh. Sedikit waktu layar sebelum tidur lebih menyenangkan dengan camilan. Kulkas itu tidak akan membersihkan dirinya sendiri.
Kunci camilan sebelum tidur yang sukses adalah menjaganya tetap sederhana dan menjaganya tetap murni. Satu porsi kecil keju cottage, dengan atau tanpa buah atau topping alami dan lezat lainnya menyediakan protein dan nutrisi lain dalam suguhan krim rendah kalori yang akan membuat Anda pergi ke alam mimpi tanpa beban rasa bersalah.
Tip
Satu porsi kecil keju cottage sebelum tidur menawarkan protein untuk membantu tubuh Anda memperbaiki dan membangun otot dan membuat Anda tidak bangun kelaparan.
Protein Adalah Teman Anda
Makan makanan yang kaya protein adalah salah satu cara terbaik untuk menjaga tubuh Anda sehat dan kuat. Protein terdiri dari asam amino, jelas para ahli di Piedmont Health. Asam amino biasanya disebut sebagai blok pembangun kehidupan karena mereka datang dalam segala bentuk dan ukuran dan dapat digabungkan, dipecah dan digabungkan kembali dalam berbagai konfigurasi yang hampir tak ada habisnya, tergantung pada bagaimana tubuh Anda perlu menggunakannya.
Asam amino tidak hanya digunakan untuk membangun otot, mereka juga membangun tulang, tulang rawan, rambut, kuku, dan kulit. Protein menciptakan enzim yang mencerna makanan Anda, membawa oksigen ke seluruh aliran darah Anda dan membantu mengatur hormon serta membangun dan memperbaiki jaringan.
Manfaat lain dari protein, dan satu yang sangat berguna di malam hari, adalah dibutuhkan lebih lama untuk dicerna daripada karbohidrat. Ini berarti bahwa Anda akan merasa puas dan kenyang lebih lama daripada jika Anda mengakhiri hari Anda dengan donat atau keripik.
Snacking for the Win
Ngemil larut malam mendapatkan reputasi yang buruk karena beberapa orang percaya bahwa tubuh Anda tidak membakar kalori saat istirahat. Ini tidak benar, menurut para ahli medis di Massachusetts Institute of Technology. Metabolisme Anda memang melambat saat tidur, tetapi tubuh Anda masih bekerja untuk memperbaiki jaringan, dan fungsi metabolisme Anda seperti bernafas dan melancarkan peredaran darah tentu masih bekerja.
Mitos lain bahwa MIT senang gagal adalah gagasan bahwa apa pun yang Anda makan setelah waktu tertentu pasti akan berubah menjadi gemuk. Yang benar adalah bahwa jika asupan kalori total Anda lebih dari kalori yang Anda bakar, Anda akan menambah berat badan. Jika Anda mengonsumsi lebih sedikit kalori daripada yang Anda bakar, berat badan Anda akan turun. Ini sedikit lebih rumit dari itu karena rasio kalori dari lemak, protein dan karbohidrat juga penting, tetapi yang tidak penting adalah berapa lama Anda makan.
Kehilangan dan Memelihara Berat Badan
Tampaknya masuk akal untuk tidak makan sebelum tidur karena semakin banyak Anda bergerak setelah makan, semakin banyak kalori yang Anda bakar. Tapi itu bukan cara kerjanya. Menurut penggemar kesehatan di Universitas Go Ask Alice di Columbia University! situs saran, berat badan tidak hilang atau bertambah setiap hari. Perubahan itu terjadi selama beberapa hari, minggu, dan bahkan bulan.
Itulah salah satu alasan mengapa menurunkan berat badan dan mempertahankannya bisa sangat membuat frustrasi. Ini membutuhkan pemikiran jangka panjang, sedangkan terlalu banyak orang menginginkan hasil yang cepat. Menimbang diri sendiri setiap hari dapat berkontribusi pada frustrasi itu, karena garam dan karbohidrat bertepi dapat menyebabkan Anda menahan air, membuat angka-angka itu dalam skala naik ketika Anda belum benar-benar menyimpan banyak lemak.
Faktor lain yang banyak orang tidak perhitungkan adalah efek dari kurang tidur pada penambahan berat badan. Para ahli di Tufts University mengingatkan Anda bahwa orang yang tidak tidur lebih dari lima atau enam jam setiap malam cenderung mengonsumsi 50 kalori lebih banyak per hari dibandingkan orang yang tidur lebih banyak. Kalori tersebut dapat bertambah dengan sangat cepat, terutama jika berasal dari camilan tengah malam yang tidak sehat, yang sarat dengan gula dan lemak atau dikonsumsi dengan alkohol.
Apa yang tidak dilakukan
Fakta bahwa ngemil di malam hari tidak membuat Anda bertambah berat lebih cepat daripada ngemil atau makan di waktu lain dalam sehari, tidak berarti Anda dapat menghabiskan satu liter es krim atau pizza sisa dan tidak menambah satu ons pun. Berlawanan dengan kebijaksanaan populer dan pendukung penghitungan kalori, jenis kalori yang Anda konsumsi sebenarnya penting.
Menurut para peneliti di University at Buffalo, salah satu hal paling tidak efektif yang dapat Anda lakukan dalam hal diet adalah minum alkohol di malam hari. Selain dari fakta bahwa alkohol menurunkan hambatan dan merusak kemampuan Anda untuk membuat keputusan yang cerdas, semua bentuk alkohol yang Anda minum penuh dengan gula.
Ketika Anda mengambil terlalu banyak gula, tubuh Anda mengirimkan insulin untuk membersihkannya. Penurunan gula darah dapat menyebabkan otak Anda memberi sinyal rasa lapar, terutama jika Anda minum dengan perut kosong. Munchies yang mabuk, atau "drunchies" biasanya tidak memerlukan jenis binaraga camilan sehat sebelum tidur, melainkan burrito raksasa, sekantong keripik, beberapa nacho yang terisi penuh atau apa pun yang asin, penuh lemak, lezat dan sangat buruk untukmu.
Yogurt Yunani Sebelum Tidur?
Yoghurt Yunani lebih manis, lebih berkrim, dan tidak memerlukan bahan tambahan jika Anda membelinya yang sudah dibumbui atau dicampur dengan buah atau rasa lain seperti madu. Tetapi ketika membandingkannya secara berdampingan, para ahli di University of California-Davis menemukan bahwa, sementara yogurt Yunani 3, 5 ons menawarkan 8, 7 gram protein dan 4, 1 gram lemak, jumlah keju cottage penuh lemak yang sama memiliki 11, 5 gram protein dan hanya sedikit lebih banyak lemak pada 4, 3 gram.
Alasan Memilih Keju Cottage
Memilih keju cottage untuk camilan sebelum tidur sangat masuk akal karena berbagai alasan, dari protein dan nutrisi hingga krim dan rasa segar. Selain itu, para peneliti di Florida State University telah menemukan bahwa orang yang makan setidaknya 30 gram, atau sedikit lebih dari 1 ons protein sekitar 30 menit hingga satu jam sebelum tidur mengalami metabolisme yang lebih baik, kualitas otot, dan kesehatan keseluruhan daripada orang. siapa yang tidak.
Bahkan lebih baik, orang-orang dalam studi yang makan keju cottage mereka sebelum tidur mendapatkan semua manfaat ini tanpa juga mengalami kenaikan berat badan. Studi ini, yang diterbitkan dalam edisi 18 November dari British Journal of Nutrition, adalah yang menggunakan makanan aktual yang dimakan orang daripada langsung ke bubuk protein atau suplemen lain, membuatnya lebih relevan dengan kehidupan nyata.
Selain itu, keju cottage tidak banyak membutuhkan persiapan, disimpan dengan baik di lemari es dan bahkan ditawarkan dalam wadah satu porsi atau dengan buah yang sudah ditambahkan. Ini juga relatif murah dan Anda dapat memilih lemak penuh, rendah lemak atau tanpa lemak. Anda bahkan dapat memilih ukuran dadih, dan jika Anda penggemar berat pola pikir do-it-yourself, Anda dapat dengan mudah membuatnya sendiri dengan menambahkan asam seperti jus lemon atau cuka ke dalam susu dan mengumpulkan dadih saat susu terpisah.
Keju Cottage Dingin Makanan Ringan
Ada banyak cara berbeda untuk menikmati keju cottage, apakah Anda lebih suka keju dingin atau panas, gurih atau manis. Cara paling sederhana adalah dengan mengambil sendok atau garpu dan mengambilnya apa adanya. Menambahkan sedikit garam dan sedikit lada membantu mengeluarkan rasa krimnya yang alami.
Semua jenis buah cocok dengan keju cottage, meskipun tambahan klasiknya adalah nanas atau berry. Atau kembalilah ke tahun 1950-an dan makan keju di dalam lubang buah rebus atau di atas persik iris. Madu memberi sedikit rasa manis pada keju cottage seperti halnya sirup maple. Tambahkan taburan kayu manis untuk meningkatkan rasa.
Keju Cottage Hangat Makanan Ringan
Campurkan bawang hijau cincang dan kacang pecan dengan sedikit saus panas dan makan dengan cara itu atau pop sesendok di atas kerupuk gandum utuh seperti yang terbuat dari gandum. Hitung jumlah kerupuk yang dapat ditampung oleh kalori yang Anda sediakan hari ini, sehingga Anda tidak sengaja melewatkannya.
Oleskan keju cottage di atas roti gandum panggang, gerimisnya dengan madu dan taruh di bawah broiler untuk suguhan krim, renyah, dan bebas rasa bersalah. Ini juga merupakan pilihan yang baik untuk sarapan karena memberi Anda semua rasa kue sarapan tanpa karbohidrat bertepung.
