Nutrisi flatbread Subway melibatkan serat, karena kandungan tepung terigu utuh. Namun, roti lapis mungkin baik atau tidak sehat, tergantung pada pemilihan tambalan dan bumbu. Cobalah untuk memilih yang rendah kalori, lemak, dan natrium.
Tip
Profil nutrisi sandwich roti lapis Subway bervariasi dengan pilihan isi dan bumbu.
Subway Flatbread Nutrition
Dari perspektif nutrisi, flatbread artisan 6-inci Subway mengandung:
- 220 kalori
- 40 kalori dari lemak
- 4 gram total lemak
- 0, 5 gram lemak jenuh
- 330 miligram sodium
- 41 gram karbohidrat
- 4 gram serat
- 3 gram gula
- 8 gram protein
Nutrisi total roti lapis bervariasi dengan isi roti dan bumbu yang Anda pilih.
Selain menawarkan roti lapis, Subway juga menyediakan roti lapis sarapan dan roti lapis. Semua ini tinggi kalori, lemak, natrium dan karbohidrat.
Karbohidrat flatbread Subway (41 gram) berada di kisaran menengah di antara varietas roti yang berbeda. Karbohidrat dalam roti berkisar dari 36 gram dalam roti 9-Grain Wheat hingga 39 gram dalam roti 9-Grain Honey Oat hingga 48 gram dalam bungkus.
Karena jumlah karbohidrat dalam bungkus Subway cukup tinggi, dan sandwich jenis ini mengandung terlalu banyak lemak dan natrium, pilihlah sandwich flatbread atau 9-Grain Wheat. Jumlah karbohidrat tidak sangat bervariasi di berbagai pengajuan sandwich berbasis daging.
Roti subway yang paling sehat adalah Flatbread, 9-Grain Wheat, dan 9-Grain Honey Oat, karena semuanya dibuat dengan tepung gandum, yang kaya serat dan mineral. Roti lainnya tidak dibuat dengan biji-bijian utuh, jadi mereka akan dianggap biji-bijian olahan, yang hampir sepenuhnya tanpa serat.
Isi dan Keju
Salah satu perbedaan utama antara sandwich Subway terletak pada kandungan lemaknya. Sandwich yang termasuk dalam kategori FreshFit, seperti kalkun, daging sapi panggang dan ayam, jauh lebih rendah lemak dibandingkan sandwich yang dibuat dengan bakso atau daging Italia. VeggieDelight adalah pilihan sehat lainnya, merekomendasikan GirlsHealth.
Sebagai aturan umum, sandwich polos lebih rendah lemak daripada yang dibumbui dengan saus dan keju. Di bawah ini adalah informasi nutrisi pada beberapa isian pada menu:
- Payudara kalkun memiliki 60 kalori dan 1 gram lemak
- Daging sapi panggang memiliki 90 kalori dan 2, 5 gram lemak
- Roti ayam panggang memiliki 70 kalori dan 1, 5 gram lemak
- Bakso memiliki 250 kalori dan 16 gram lemak
- Daging pedas Italia memiliki 250 kalori dan 22 gram lemak
Pilihan keju adalah cara lain untuk memotong kalori dan lemak. Yang termasuk dalam kategori kalori paling rendah adalah keju feta, yang mengandung 35 kalori dan 2 gram lemak, dan keju mozzarella, yang mengandung 40 kalori dan 3 gram lemak. Keju dalam kategori kalori tertinggi termasuk cheddar, dengan 60 kalori dan 4, 5 gram lemak, dan Swiss, dengan 50 kalori dan 4, 5 gram lemak.
Saus dan Sayuran
Hati-hati dengan saus. Beberapa tinggi lemak, sementara yang lain tinggi sodium atau gula. Jika Anda menonton kalori, lemak dan karbohidrat, mustard kuning, atau Subway, akan menjadi pilihan yang baik. Perhatikan kadar gula jika Anda menonton karbohidrat. Berikut ini adalah profil nutrisi pada beberapa bumbu pada menu:
- Mustard kuning memiliki 10 kalori, 0, 5 gram lemak, 170 miligram natrium dan 0 gram gula
- Subway vinaigrette memiliki 35 kalori, 3, 5 gram lemak, 110 miligram natrium dan 1 gram gula
- Mayo mengandung 100 kalori, 11 gram lemak, 65 miligram natrium dan 0 gram gula
- Saus gurih Caesar mengandung 80 kalori, 9 gram lemak, 150 miligram natrium dan 0 gram gula
Semua sayuran rendah kalori dan lemak, tetapi tinggi serat dan nutrisi sehat. Karena mereka menambah rasa, kegentingan dan daya tarik visual, isilah sandwich Anda dengan bahan-bahan ini. Satu-satunya sayuran di Subway yang mengandung kalori cukup banyak adalah alpukat, tetapi kandungan lemaknya sangat sehat, jadi sertakan juga.
Subway memiliki reputasi memiliki makanan yang lebih sehat daripada rantai makanan cepat saji lainnya. Sebuah studi kecil Oktober 2013 yang diterbitkan dalam Journal of Adolescent Health menemukan bahwa meskipun menawarkan berbagai sayuran untuk berpakaian sandwich, itu tidak selalu berarti pembelian makanan yang lebih sehat.
Dalam studi Journal of Adolescent Health , makanan dari Subway dan McDonald's dibeli oleh 97 peserta remaja pada hari yang berbeda mengandung jumlah kalori yang sama. Hasil ini menggarisbawahi pentingnya memilih roti isi dan isi dengan hati-hati.
Karena sandwich Subway cenderung mengandung banyak garam, American College of Healthcare Sciences memberi peringkat waralaba # 2 dalam daftar lima restoran yang paling berbahaya bagi kesehatan. Lembaga itu mengatakan bahwa 18 dari sandwich 6 inci mereka yang dibuat dengan roti gandum 9 butir mengandung lebih dari 1.000 miligram sodium - dan itu tidak termasuk saus asin dan keju.
