Popcorn adalah biji-bijian utuh, kelompok makanan penting yang tidak dimiliki banyak orang Amerika. Biji-bijian utuh menawarkan jumlah serat dan nutrisi yang berharga, seperti vitamin B dan zat besi. Hanya karena popcorn bergizi, tidak berarti itu sesuai dengan diet setiap orang. Rasa sakit setelah makan popcorn mungkin berasal dari berbagai faktor. Mendapatkan pemahaman tentang faktor-faktor ini dapat membantu membimbing Anda dalam membuat keputusan diet dan gaya hidup yang bijak.
Penyebab Medis
Produk Susu dan Garam
Produk susu dan garam yang ditemukan dalam beberapa jenis popcorn juga dapat menyebabkan sakit perut atau gangguan pencernaan lainnya. Makan popcorn berminyak, mentega, atau diatapi keju mungkin memicu rasa sakit terkait penundaan pengosongan perut, yang disebabkan oleh makanan berlemak, atau gangguan pencernaan. Keju dan mentega juga mengandung laktosa, yang menyebabkan sakit perut jika Anda menderita intoleransi laktosa. Mengkonsumsi popcorn yang sangat asin juga secara signifikan meningkatkan asupan natrium Anda, yang pada gilirannya dapat menyebabkan kembung dan gangguan pencernaan.
Penyebab lainnya
Nyeri perut adalah gejala umum dari gas di saluran pencernaan Anda dan merupakan bagian normal dari kesehatan manusia, menurut National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Saat mencerna sebagian besar makanan bertepung, kaya karbohidrat, termasuk popcorn, usus besar Anda menghasilkan gas. Meskipun makanan memengaruhi gejala gas orang secara berbeda, popcorn mungkin meningkatkan gas pada beberapa orang. Jika Anda makan popcorn dengan cepat, menelan udara yang berlebihan juga dapat memicu gas, nyeri gas, dan kembung.
Persiapan dan Pengganti Popcorn
Jika topping popcorn berlemak atau metode persiapan mendasari rasa sakit perut Anda, konsumsilah popcorn ber-air yang dibumbui dengan rempah alami atau microwave popcorn rendah lemak. Jika tekstur popcorn yang kasar menyebabkan masalah, pilihlah makanan gandum yang lebih lunak, seperti roti gandum, pasta gandum, oatmeal dan beras merah. Jika dokter Anda menyarankan untuk membatasi serat, ganti popcorn dengan pati rendah serat, seperti roti putih, nasi instan, dan biskuit soda.
Pengobatan
Nyeri perut ringan atau sesekali setelah makan popcorn mungkin tidak memerlukan perawatan medis, terutama jika Anda menemukan bahwa mengubah kebiasaan makan Anda mengatasinya. Untuk sakit pencernaan yang ringan, antasid yang dijual bebas dapat membantu. Untuk kondisi yang lebih serius, seperti penyakit pencernaan, perawatan mungkin melibatkan obat-obatan, perubahan pola makan dan gaya hidup dan, dalam kasus yang parah, pembedahan. Untuk mencegah gejala di masa depan, hindari makanan yang tampaknya memicu atau memperburuk gejala Anda. Karena kecemasan dapat memperburuk nyeri perut dalam beberapa kasus, mencari relaksasi dan mengelola stres emosional juga mungkin berperan dalam pengobatan.
