Kalsium adalah mineral yang membantu memperkuat tulang Anda. Jika Anda tidak mendapatkan cukup kalsium dalam makanan Anda atau dengan suplemen kalsium, tubuh Anda akan mengambil apa yang dibutuhkan dari tulang Anda, menyebabkan mereka menjadi lemah, rapuh atau lunak. Jika dibiarkan, kekurangan kalsium dapat menyebabkan rakitis atau osteoporosis. Orang dewasa di bawah 50 membutuhkan 1.000 mg kalsium per hari; jika Anda berusia di atas 50, Anda perlu 1.200 mg setiap hari. Mengonsumsi makanan tinggi kalsium, menghindari makanan yang menghambat penyerapan dan memastikan Anda mendapatkan cukup vitamin D semuanya akan membantu Anda menjaga kadar kalsium Anda di tempat yang mereka butuhkan untuk kesehatan tulang yang baik.
Tingkatkan Asupan Kalsium Anda
Tubuh Anda dapat lebih mudah menyerap kalsium dari makanan daripada dari suplemen. Konsumsilah makanan tinggi kalsium setiap hari. Minumlah susu rendah lemak atau bebas lemak untuk meningkatkan konsumsi kalsium Anda tanpa menambahkan terlalu banyak lemak ke dalam makanan Anda. Produk susu lainnya yang mengandung kalsium adalah yogurt dan keju; lagi, pilih varietas yang rendah lemak. Makan lebih banyak sayuran berdaun hijau, terutama kangkung, sawi hijau dan selada hijau gelap, dan bumbu hijau seperti basil, peterseli, dan adas. Sarden dan salmon adalah sumber kalsium yang baik, seperti juga gandum dan kacang hitam, pinto dan kacang merah.
Makanan yang Harus Dihindari
Beberapa makanan bisa menghambat penyerapan kalsium. Cokelat mengandung oksalat, yang berikatan dengan kalsium dan dapat mencegah penyerapan dan membuat Anda berisiko terkena batu ginjal. Makanan lain yang kaya akan oksalat termasuk beri, anggur, ubi dan terong. Jika Anda kekurangan kalsium, bicarakan dengan dokter Anda tentang jumlah makanan yang mengandung oksalat yang Anda makan. Juga hindari minum alkohol, yang dapat menghambat penyerapan kalsium, menurut MayoClinic.com.
Dapatkan Vitamin D Cukup
Vitamin D membantu Anda menyerap kalsium. Tidak mendapatkan cukup vitamin D dapat membuat anak-anak berisiko terkena rakitis karena kadar kalsium yang tidak mencukupi. Salah satu cara alami untuk meningkatkan kadar vitamin D Anda adalah menghabiskan 15 menit setiap hari di bawah sinar matahari. Anda tidak boleh melebihi jumlah ini, karena Anda kemudian dapat menempatkan diri Anda pada risiko mengembangkan kanker kulit. Jika Anda hidup dalam iklim di mana Anda tidak dapat terpapar sinar matahari hampir setiap hari, tanyakan kepada dokter Anda apakah suplemen vitamin D tepat untuk Anda. Anda juga bisa mendapatkan vitamin D dari minum susu yang diperkaya dan mengonsumsi produk susu yang diperkaya. Nutrisi lain yang membantu Anda menyerap kalsium termasuk vitamin K, boron, dan magnesium. Bicaralah dengan dokter Anda sebelum menambahkan suplemen ke diet Anda.
Pertimbangan Khusus
Anda tidak boleh melakukan perubahan drastis pada diet Anda atau mengonsumsi suplemen apa pun tanpa berbicara dengan dokter terlebih dahulu. Karena beberapa obat dapat mencegah penyerapan kalsium, bicarakan dengan dokter Anda jika Anda sedang mengonsumsi obat resep, terutama obat penurun kolesterol, estrogen, obat tekanan darah dan obat anti-kejang. Dalam kasus lain, kalsium dapat berinteraksi dengan obat-obatan.
