Sekarang jam 1 siang ketika kabut mental turun. Anda menatap tanpa tujuan ke komputer dan lamunan negara-negara yang menghargai tidur siang. Sayangnya, berfantasi tentang catnap tidak akan mewujudkannya. Sudah waktunya untuk keluar dan merencanakan hari esok yang bersemangat. Makanan yang Anda makan - terutama saat makan siang - adalah garis pertahanan pertama Anda terhadap kemerosotan sore hari. Makan dengan cerdas dan Anda akan menghancurkan kontes mengetik cepat di kantor dengan energi tersisa untuk jalan cepat di malam hari.
Ringan dan Bugar
Donat di ruang istirahat mungkin tampak seperti makan siang pick-up yang masuk akal, tetapi makanan berlemak benar-benar akan membebani Anda, menurut University of Rochester Medical Center. Makanan berlemak tinggi diserap dan dicerna dengan sangat lambat, sehingga Anda tidak akan mendapatkan energi langsung yang Anda butuhkan untuk membuatnya sepanjang sore. Letakkan donat berisi jeli dan kenyang gigi manis Anda dengan sekotak yogurt rendah lemak polos yang di atasnya diberi buah segar.
Menghindari Kecelakaan
Karbohidrat dicerna dengan cepat dan akan memberi Anda dorongan energi, tetapi karbohidrat olahan - seperti roti putih atau kue - dicerna terlalu cepat, menyebabkan gula darah Anda melonjak dan turun dalam suksesi yang cepat. Pilihan yang lebih baik adalah karbohidrat kompleks, yang menstabilkan gula darah Anda. University of Rochester Medical Center merekomendasikan karbohidrat kompleks termasuk buah-buahan dan sayuran, pasta dan roti gandum, hummus dan beras merah.
Makan Seimbang
Memasangkan karbohidrat kompleks dengan protein dan sedikit lemak sehat adalah cara terbaik untuk menjaga tingkat energi Anda stabil sepanjang sore. Sandwich mungkin adalah cara termudah untuk mendapatkan ketiga makronutrien dalam sekali makan. Roti top-grain dengan sedikit irisan lemak sehat dalam bentuk alpukat. Tumpukan tomat, tauge dan bayam - semuanya dikemas dengan vitamin dan mineral - dan gunakan tuna kalengan atau abon ayam untuk protein. Pilihan makan siang yang mudah lainnya adalah salad dengan banyak sayuran, kacang-kacangan untuk protein dan gerimis minyak zaitun dan saus cuka.
Minumlah
Silakan menikmati secangkir kopi atau teh dengan makan siang. Sedikit kafein akan membantu Anda melewati kemerosotan sore hari, tetapi jauhi minuman kafein berkalori tinggi. Publikasi Kesehatan Harvard juga merekomendasikan untuk tetap terhidrasi. Tubuh Anda mengandalkan air untuk mengangkut nutrisi dan membuang limbah, dan dehidrasi akan membuat Anda merasa lelah. Menambal dengan minum segelas tinggi air dengan makan siang Anda
