Makanan berkalori terendah tidak selalu yang paling bergizi - ambil contoh diet soda. Tapi ini bukan kasus sereal rendah kalori. Sebagian besar diperkaya dengan sejumlah besar vitamin dan mineral esensial, mengemas nutrisi yang kuat dalam setiap sajian.
Sereal Terbaik untuk Menurunkan Berat Badan
Menurut ulasan September 2014 yang diterbitkan dalam jurnal Advances in Nutrition , konsumsi sereal sarapan dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan. Untuk satu, konsumen sereal lebih mungkin untuk memenuhi kebutuhan nutrisi yang direkomendasikan.
Konsumsi sereal sarapan pagi juga dikaitkan dengan risiko lebih rendah kelebihan berat badan atau obesitas menurut ulasan yang sama. Dengan demikian, daftar sereal kalori terendah per cangkir ini dapat membantu Anda mencapai tujuan nutrisi dan penurunan berat badan.
Jenderal Mills Cheerios
Satu cangkir Original Cheerios hanya mengandung 100 kalori. Sajian yang sama ini juga menyediakan 4 gram serat, 3 gram protein dan hanya 1 gram gula. Seperti semua sereal dalam daftar ini, Original Cheerios diperkaya dengan vitamin dan mineral untuk meningkatkan profil nutrisi produk.
Satu cangkir persediaan Original Cheerios:
- Besi: 45 persen dari nilai harian Anda (DV)
- Asam folat: 50 persen dari DV
- Tiamin: 25 persen dari DV
- Niasin: 25 persen dari DV
- Vitamin B6: 25 persen dari DV
- Seng: 25 persen dari DV
- Vitamin A, C, dan D: 10 persen dari DV
General Mills juga menawarkan opsi multigrain di jalur Cheerios mereka. Multigrain Cheerios mengandung 110 kalori per cangkir. Selain jagung gandum, produk ini juga dibuat dengan gandum gandum, beras, sorgum dan millet. Seperti Original Cheerios, variasi multigrain juga bebas gluten.
Multigrain Cheerios sangat kaya nutrisi. Hanya satu cangkir sereal sarapan ini mengandung 100 persen dari nilai harian untuk zat besi, tiamin, riboflavin, niasin, vitamin B6, asam folat, vitamin B12, asam pantotenat dan seng. Sajian yang sama juga mengandung 2 gram protein, 3 gram serat, dan 6 gram gula.
Kellogg's Corn dan All-Bran Flakes
Bersama dengan General Mills Original Cheerios, Kellogg's Corn Flakes adalah sereal kalori terendah per cangkir dalam daftar ini. Satu cangkir mengandung 100 kalori dan nol lemak dan kolesterol. Sajian yang sama juga mengandung 1 gram serat, 2 gram protein, dan 3 gram gula.
Sereal Corn Flakes Kellogg memiliki kandungan vitamin dan mineral yang hampir sama dengan General Mills Original Cheerios. Perbedaan utamanya adalah bahwa Serpihan Jagung tidak mengandung seng dan hanya 25 persen dari nilai asam folat harian Anda.
Sereal berserat tinggi — Flakes Wheat Flakes Lengkap Kellogg's All-Bran - mengandung 120 kalori per cangkir. Namun, ukuran porsi yang disarankan adalah tiga perempat cangkir dan mengandung 90 kalori. Sajian yang sama juga mengandung 5 gram serat, 5 gram gula, dan 3 gram protein.
Perlu diingat, meskipun sebagian besar orang Amerika tidak mendapatkan tunjangan serat harian yang direkomendasikan sesuai dengan FDA, Anda dapat memiliki terlalu banyak. Sebuah studi September 2012 yang diterbitkan dalam World Journal of Gastroenterology menemukan bahwa mengurangi atau menghentikan konsumsi serat meningkatkan frekuensi buang air besar pada orang dengan sembelit kronis.
Anda mungkin mengalami gas, kembung, atau sembelit setelah menambahkan All-Bran Flakes atau General Mills Fiber One ke dalam diet Anda. Jika itu terjadi, cobalah perlahan-lahan mengurangi jumlah total serat yang Anda konsumsi sampai gejala Anda hilang.
Jenderal Mills Chex
Tidak seperti Cheerios, yang dibuat dari gandum utuh dan tepung jagung, dan Corn Flakes, yang dibuat dari jagung giling, General Mills Rice Chex terbuat dari beras gandum. Ini juga memiliki kalori sedikit lebih banyak per 110. Ketiga sereal juga bebas gluten, sehingga mereka bisa menjadi pilihan makanan sarapan yang baik untuk individu dengan penyakit celiac atau bentuk intoleransi gluten lainnya.
Satu cangkir Rice Chex juga mengandung:
- 0, 5 gram lemak
- 1 gram serat
- 2 gram gula
- 2 gram protein
- 50 persen DV asam folat dan zat besi
- 25 persen DV seng, vitamin B12, vitamin B6, niasin, riboflavin, dan tiamin
- 10 persen DV vitamin A, C dan D dan kalsium
General Mills Corn Chex juga merupakan salah satu sereal kalori terendah per cangkir. Satu porsi mengandung 120 kalori, serta 2 gram protein dan serat dan 3 gram gula. Seperti beberapa sereal yang termasuk dalam daftar ini, Corn Chex bebas gluten.
Satu porsi Corn Chex juga mengandung:
- 50 persen DV asam folat
- 45 persen DV besi
- 25 persen DV seng, vitamin B12, vitamin B6, niasin, riboflavin, dan tiamin
- 10 persen DV vitamin A, C dan D dan kalsium
- 4 persen DV fosfor
Jenderal Pabrik Serat Satu
Satu cangkir sereal Fiber One Original Bran memiliki 120 kalori. Meskipun begitu, ukuran porsi yang disarankan adalah setengah cangkir dan hanya 60 kalori. Satu porsi kecil ini memasok 14 gram serat, yang merupakan 55 persen dari nilai harian yang Anda rekomendasikan. FDA merekomendasikan untuk mengonsumsi 25 gram serat per hari berdasarkan diet 2.000 kalori.
Setengah cangkir sereal berserat tinggi ini juga mengandung:
- 2 gram protein
- 0 gram gula
- 0 gram lemak
- 25 persen DV asam folat, niasin, riboflavin dan zat besi
- 10 persen DV vitamin C dan kalsium
- 6 persen DV fosfor
- 4 persen DV magnesium
Saat mengonsumsi Fiber One dan sereal sereal rendah kalori lainnya, perhatikan ukuran porsi. Meskipun rendah kalori, ukuran penyajian yang digambarkan pada kotak sereal sering dilebih-lebihkan, menurut penelitian Februari 2017 yang diterbitkan dalam jurnal BMC Public Health . Studi ini menemukan bahwa ukuran porsi yang lebih besar ini dapat menyebabkan overserving dan overeating.
