Apakah ada merek yang membawa Anda kembali ke waktu camilan masa kecil seperti Little Debbie? Pie creme oatmeal yang ikonik adalah makanan pokok rumah tangga bagi banyak keluarga, dan dewasa apa yang bisa menolaknya sampai sekarang? Tapi seperti apa nutrisi Little Debbie Oatmeal Creme Pie?
Meneliti Favorit Anak Kecil
Makanan kecil Little Debbie dimulai dengan suguhan khasnya, Oatmeal Creme Pie, pada tahun 1960. Diproduksi dan dipasarkan hari ini oleh McKee Food Corporation, produk-produk Little Debbie terus menjadi populer. Seperti yang ditekankan oleh pemasaran, Oatmeal Creme Pies menampilkan creme "yang tak tertahankan" yang mengisi antara dua cookie lunak yang dibuat dengan oatmeal gandum dan molase.
Tapi bagaimana jika Anda melihat beberapa bahan makanan kecil Little Debbie atau pada kalori Oatmeal Creme Pie? Nah, berdasarkan pemasaran, Anda mungkin berasumsi bahwa Little Debbie Oatmeal Creme Pie memiliki nilai gizi sampai batas tertentu - setelah semua, oatmeal dan molase menawarkan beberapa manfaat makanan.
Menurut USDA, seperempat cangkir gandum mentah memiliki 150 kalori dengan 4 gram serat dan hampir 7 gram protein. Ini juga memberikan dosis zat besi, magnesium dan seng yang sehat. Fakultas Kesehatan Masyarakat Harvard TH Chan bahkan memuji gandum sebagai baik untuk mencegah penyakit jantung dan diabetes, mengelola berat badan, dan meningkatkan kesehatan pencernaan.
Molase memperoleh 58 kalori per sendok makan seluruhnya dari gula, tetapi itu memang memberikan sejumlah kecil mineral penting: Satu sendok makan mengandung 3 persen dari nilai harian kalsium Anda, 5 persen dari nilai harian besi Anda, 6 persen dari harian Anda nilai kalium dan 12 persen dari nilai harian magnesium Anda.
Tetapi bahan makanan kecil Debbie tidak mencantumkan kedua bahan ini semenakjubkan yang Anda harapkan berdasarkan pada pemasaran. Menurut USDA FoodData Central, gandum gandum berada di urutan kelima dalam daftar bahan setelah sirup jagung, tepung terigu yang diperkaya, minyak kelapa sawit dan kedelai serta dekstrosa. Molase berada di urutan kedelapan setelah air dan gula.
Membandingkan Kalori Pie Oatmeal Creme
Sejauh kalori Oatmeal Creme Pie pergi, satu kue memiliki 310, yang berasal dari 11 gram lemak, 50 gram karbohidrat (setengahnya adalah gula) dan 2 gram protein. Bagaimana perbandingan kalori dibandingkan dengan makanan kecil Little Debbie lainnya?
Lihatlah dua produk populer lainnya: Swiss Rolls dan Zebra Cakes. Swiss Rolls sedikit lebih rendah kalori pada 270, tetapi lebih tinggi lemak (12 gram) dan gula (26 gram). Kue Zebra memiliki lebih banyak kalori (320) serta lebih banyak lemak (14 gram) dan gula (32 gram).
Jika nutrisi Little Debbie Oatmeal Creme Pie telah Anda matikan, jangan putus asa - Anda dapat membuat makanan serupa di dapur Anda di rumah dan memperbaiki camilan Little Debbie dengan bahan-bahan yang benar-benar baik untuk Anda!
Jika Anda berminat untuk kue kismis gandum, ada cara mudah untuk membuat versi yang lebih sehat. Kue kering kismis lima-bahan ini menggunakan gandum dari tepung terigu, jadi Anda mendapat tambahan serat dan protein.
Mereka juga menggunakan pisang sebagai pengikat di tempat telur, sehingga menurunkan kandungan kalori dan lemak. Mereka bahkan hebat jika Anda tidak sabar tentang makanan ringan, karena hanya memakan waktu 20 menit untuk membuatnya.
Cleveland Clinic bahkan mencantumkan resep vegan untuk oatmeal-maple dan kue kismis yang mencakup susu oat dan biji rami yang digiling.
Tetapi jika itu isian krim yang Anda inginkan, jangan khawatir. Alih-alih mengisi creme yang terlalu diproses, Anda dapat membuat krim palsu dari pisang beku yang dihaluskan dengan vanila, seperti yang terlihat dalam resep ini untuk sandwich protein es krim bebas gluten.
Nikmati perjalanan Anda menyusuri jalur kenangan saat Anda makan versi sehat favorit masa kecil Anda ini, dan bangga mengetahui bahwa Anda mendapatkan rasa nostalgia tanpa semua kelebihan gula dan lemak.
