Adonan pizza adalah elemen kunci dari pizza buatan sendiri. Mempersiapkan adonan pizza Anda sebelumnya menghemat sebagian besar waktu yang biasanya Anda habiskan saat membuat pizza Anda. Buat adonan secukupnya untuk pizza sebanyak yang diinginkan tanpa perlu khawatir akan sia-sia. Simpan adonan pizza Anda di lemari es jika Anda berencana menggunakannya dalam beberapa hari. Jika tidak, simpan di dalam freezer dan gunakan selama beberapa bulan.
Langkah 1
Ambil segumpal adonan pizza dan olesi minyak di atasnya.
Langkah 2
Masukkan bola adonan pizza ke dalam kantong plastik atau tas freezer tergantung pada apakah Anda berencana untuk menyimpannya di kulkas atau freezer.
Langkah 3
Beri label pada tas dengan tanggal dan "adonan pizza."
Langkah 4
Tempatkan kantong plastik dengan adonan pizza di dalamnya di lemari es. Itu akan disimpan selama sekitar 3 hingga 5 hari; atau, simpan adonan pizza Anda di dalam freezer hingga 3 bulan.
Hal yang Anda Butuhkan
-
Minyak
Kantong plastik atau kantong pembeku plastik
Tip
Lelehkan adonan pizza Anda dengan menaruhnya di lemari es selama 24 jam.
