Banyak orang pada umumnya, tetapi salah, memandang asam laktat sebagai produk limbah yang menyebabkan kelelahan dan nyeri otot. Walaupun produksi asam laktat sering menyertai kelelahan, namun, tidak langsung menyebabkan otot lelah, juga tidak bertanggung jawab atas nyeri otot yang mungkin Anda rasakan satu atau dua hari setelah latihan.
Faktanya, alih-alih menjadi produk limbah, asam laktat adalah sumber energi penting bagi tubuh Anda selama dan setelah latihan.
Produksi Asam Laktat
Selama latihan yang sangat intens, sistem peredaran darah Anda tidak dapat mengikuti permintaan oksigen otot Anda. Untuk mempertahankan pasokan energi yang stabil, otot-otot bergeser dari metabolisme aerob, yang membutuhkan oksigen, ke metabolisme anaerob, yang tidak.
Otot dapat memecah karbohidrat secara anaerob untuk menghasilkan energi, menghasilkan senyawa yang disebut piruvat. Ketika oksigen tersedia, piruvat dapat dipecah secara aerobik untuk menghasilkan lebih banyak energi. Tetapi ketika oksigen yang cukup tidak tersedia, piruvat diubah menjadi asam laktat.
Asam Laktat dan Kelelahan
Asam laktat dengan cepat dipecah menjadi senyawa yang disebut laktat, menghasilkan pelepasan ion hidrogen. Tubuh Anda dapat membersihkan laktat dengan memetabolisme untuk energi, tetapi ketika produksi laktat melebihi tingkat pembersihan, ia menumpuk di otot dan aliran darah Anda.
Sementara peningkatan kadar laktat berhubungan dengan otot-otot yang lelah, laktat sebenarnya tidak menyebabkan kelelahan. Sebaliknya, peningkatan keasaman dalam jaringan Anda, karena penumpukan ion hidrogen, yang berkontribusi terhadap sensasi kelelahan.
Asidosis Laktat Selama Latihan
Otot-otot yang terbakar dan sakit selama latihan yang intens disebabkan oleh asidosis laktat. Itu terjadi ketika laktat menumpuk di otot-otot dan aliran darah Anda lebih cepat daripada yang bisa dibersihkan oleh tubuh Anda.
Gejala lain termasuk mual, kram, pernapasan cepat dan lemah. Gejala-gejala ini bersifat sementara dan hilang ketika Anda mengurangi intensitas atau berhenti berolahraga.
Nyeri Otot Tunda Terjadinya
Asam laktat dapat menyebabkan sensasi terbakar sementara di otot-otot Anda saat Anda berolahraga. Namun, bertentangan dengan kepercayaan populer, itu tidak bertanggung jawab untuk nyeri otot onset tertunda, atau DOMS, yang merupakan nyeri otot yang biasanya berkembang sehari atau dua hari setelah latihan.
Karena laktat dibersihkan dari otot Anda dengan cepat setelah berolahraga, ia tidak berperan dalam DOMS. Sebaliknya, kondisi tersebut disebabkan oleh kerusakan mikroskopis pada otot-otot Anda, biasanya dari latihan yang tidak biasa Anda lakukan.
Membersihkan Asam Laktat
Selama dan setelah latihan, otot dan jantung Anda dapat memetabolisme laktat untuk energi. Hati Anda membersihkan laktat dari aliran darah dengan mengubahnya menjadi glukosa, atau gula darah. Hati juga dapat mengubah laktat menjadi asam amino, bahan pembangun protein. Beberapa laktat juga hilang dalam keringat Anda.
Semua proses ini berkontribusi pada pembersihan laktat yang cepat dari aliran darah Anda setelah berolahraga. Hampir semua laktat yang Anda hasilkan selama latihan dibersihkan dalam waktu 30 hingga 60 menit, bahkan setelah latihan yang sangat intens.
Melakukan pendinginan aktif setelah latihan akan membantu membersihkan laktat lebih cepat daripada hanya beristirahat. Minum air dan tetap terhidrasi juga membantu tubuh Anda membersihkan kelebihan laktat.
