Cara memanggang ubi jalar untuk bayi

Ubi jalar dikenal sebagai salah satu sayuran paling sehat, menjadikannya pilihan alami bagi bayi. Mereka dikemas dengan nutrisi seperti vitamin A dan C dan beta karoten, dan ketika dimasak, mereka cukup lunak untuk dihaluskan menjadi berbagai konsistensi untuk tahap awal bayi mulai makan. Berikan bayi yang lebih muda, mulai dari 6 hingga 9 bulan, pure kentang manis. Bayi berusia antara 9 dan 12 bulan dapat mulai menggunakan jari-jarinya untuk memakan potongan kecil dari ubi jalar yang gurih dan lembut secara alami.

Beri makan kentang tumbuk ke bayi yang lebih muda.

Langkah 1

Kredit: payphoto / iStock / Getty Images

Panaskan oven Anda hingga 400 derajat Fahrenheit.

Langkah 2

Kredit: gzorgz / iStock / Getty Images

Cuci kulit luar ubi jalar dengan baik. Ubi jalar biasanya besar, sehingga orang membuat pure atau potongan yang cukup untuk beberapa kali makan. Ubi jalar yang dihaluskan membeku dengan baik, jadi Anda dapat memanggang beberapa ubi jalar terlebih dahulu untuk makanan yang akan datang.

Langkah 3

Kredit: Szakaly / iStock / Getty Images

Kupas kulit kasar dari ubi, mengungkapkan daging berwarna oranye. Bilas dengan baik, lalu potong kentang manis menjadi potongan seragam. Jika Anda berencana untuk memurnikan kentang manis yang dipanggang, buat potongan satu hingga dua inci. Jika Anda memberikan potongan-potongan itu sebagai makanan jari, potonglah cukup kecil agar mudah ditangani bayi Anda sehingga mereka tidak berisiko tersedak - seukuran potongan pisang.

Langkah 4

Kredit: Philipp83 / iStock / Getty Images

Atur potongan ubi di atas loyang. Gerimis ringan dengan 1 sendok teh minyak zaitun untuk setiap kentang yang telah Anda iris. Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan. Waktu memanggang akan tergantung pada ketebalan potongan Anda, jadi rencanakan selama 20 hingga 40 menit, sering-seringlah memeriksa. Tekan garpu di atas potongan, dan lepaskan panci dari oven ketika beberapa potongan mudah pecah.

Langkah 5

Kredit: OtmarW / iStock / Getty Images

Haluskan kentang manis dengan susu formula, ASI, buah dan sayuran bubur lainnya, atau yogurt untuk bayi yang lebih muda. Sebuah pengolah makanan membuat pekerjaan cepat menumbuk sayuran ringan menjadi bubur halus untuk bayi usia 6 hingga 9 bulan. Bekukan bagian yang tidak terpakai dalam baki es batu, lalu simpan makanan bayi yang dipotong dadu hingga enam bulan di dalam freezer.

Langkah 6

Sajikan potongan kecil ubi jalar jika bayi Anda cukup umur untuk memberi makan dirinya sendiri. Karena ubi secara alami manis, Anda tidak perlu membumbui sayuran. Potongan ubi jalar panggang sangat baik untuk makanan dan camilan - simpan di kulkas selama tiga hingga lima hari dan panaskan sesuai kebutuhan.