Tinggi

Makan makanan tinggi protein tanpa lemak dan karbohidrat kompleks adalah cara sehat untuk menuai asam amino dan antioksidan yang bermanfaat. Karbohidrat kompleks memberi kita aliran energi bertahap yang stabil sepanjang hari serta dosis serat yang kuat. Karbohidrat kompleks ditemukan dalam bentuk biji-bijian utuh seperti roti, gandum dan beras merah, serta sayuran dan buah bertepung; mereka sarat dengan nutrisi, perlahan dicerna dan memerangi rasa lapar dengan membuat Anda merasa kenyang lebih lama.

Telur adalah sumber protein yang tinggi. Kredit: Tharakorn / iStock / Getty Images

Langkah 1

Mulailah pagi Anda dengan sereal sarapan sehat. Kredit: MARCELOKRELLING / iStock / Getty Images

Mulailah pagi Anda dengan sereal sarapan yang terbuat dari biji-bijian utuh. Semua biji-bijian dapat dengan mudah dibuat menjadi bubur lezat yang akan mengisi Anda dan memberi Anda dorongan protein. Persiapkan masing-masing biji-bijian seperti yang akan Anda oatmeal dan sajikan hangat dengan yogurt Yunani, potongan almond dan pisang irisan untuk menuai protein dan karbohidrat kompleks dalam jumlah besar untuk sarapan.

Langkah 2

Cabai bisa menjadi makan siang yang enak. Kredit: Frank Fennema / iStock / Getty Images

Siapkan makan siang yang kaya protein dari cabai hangat dan sajikan bersama sepotong roti gandum yang ditaburi dengan chutney segar. Cari pilihan protein yang mudah seperti kacang dan ayam bakar untuk dilemparkan ke cabai Anda atau tumis dengan nasi merah. Buat burrito dengan sisa cabai yang dibungkus tortilla gandum dengan salsa dan sayuran.

Langkah 3

Coba quinoa atau gandum daripada pasta putih. Kredit: Fudio / iStock / Getty Images

Lewati pasta putih untuk makan malam dan cobalah sajian khas kaya protein seperti gandum atau quinoa. Aduk tahu dengan pasta gandum dan akhiri dengan saus tomat dan pesto yang terbuat dari keju Parmesan, minyak zaitun dan kacang pinus. Spaghetti gandum utuh dengan udang, sup dengan roti gandum yang lezat, dan pizza sayur gandum adalah pilihan bagus lainnya.

Langkah 4

Buat makanan penutup yang dikemas dengan protein. Kredit: John Cooke / iStock / Getty Images

Buat makanan penutup yang mengandung protein seperti campuran jejak dengan cokelat hitam, kacang-kacangan dan biji-bijian. Gosok roti zucchini gandum-utuh dan kue wortel dengan kacang yang dihaluskan, selai kacang, biji-bijian dan buah yang dihaluskan, yang merupakan cara yang pasti menambah dosis karbohidrat kompleks yang sehat.

Hal yang Anda Butuhkan

Telur

Susu rendah lemak

makanan laut

Unggas

Tahu

kacang polong

Gila

Biji

Daging tanpa lemak

Gandum murni

Buah-buahan

Ubi jalar

Wortel

Jagung

Kacang manis

Tip

Berbelanja di sekeliling luar toko makanan dan jauhi produk-produk karbohidrat sederhana yang dikemas. Sepanjang perimeter, Anda akan menemukan buah-buahan segar, sayuran, biji-bijian dan sumber protein tanpa lemak.

Banyak biji-bijian dapat dibeli di toko kelontong lokal Anda dan dijual dalam tempat sampah besar yang memungkinkan Anda membagikan persis berapa banyak yang Anda butuhkan. Jelai dan nasi adalah karbohidrat kompleks yang enak yang bisa Anda siapkan sebagai lauk dengan tahu kaya protein.

Saat makan karbohidrat kompleks, pilih sumber sedekat mungkin dengan sumber utama tanpa penyulingan atau pengolahan seperti biji-bijian, buah-buahan, sayuran dan kacang-kacangan. Mengonsumsi makanan alami berdasarkan karbohidrat sehat dan protein tanpa lemak akan memberi Anda pasokan energi yang stabil sepanjang hari serta melawan penyakit.

Rencana Anda untuk mengonsumsi makanan tinggi protein dan karbohidrat kompleks akan menentukan makanan apa yang Anda beli. Sebagai contoh, protein tanpa lemak seperti telur, ikan, unggas, kacang-kacangan, kacang-kacangan dan biji-bijian, susu dan daging tanpa lemak menjadi bahan dasar yang lezat untuk makanan Anda dan dapat dihaluskan dengan beragam karbohidrat kompleks seperti buah-buahan dan sayuran.

Hilangkan makanan manis dan permen.

Fokus pada pilihan protein dan lemak yang sehat dan tidak berlemak seperti kacang-kacangan, biji-bijian, selai kacang, zaitun dan minyak.

Minumlah setidaknya delapan gelas air 8 ons setiap hari untuk menghindari dehidrasi dan menjaga serat tinggi karbohidrat kompleks bergerak di seluruh sistem Anda.

Hindari lemak trans.

Berbelanja untuk protein tinggi, makanan karbohidrat kompleks bisa mudah dan menyenangkan. Berkreasilah di dapur Anda dan nikmati makan siang kacang-kacangan tengah hari seperti kacang polong kering, kacang-kacangan dan lentil di atas hamparan sayuran bertepung seperti kentang manis, jagung, dan kacang polong. Camilan buah, terutama dengan kulit dan biji yang dapat dimakan adalah cara pasti untuk menuai manfaat serat dari diet karbohidrat kompleks yang tinggi. Kacang-kacangan dan biji-bijian yang dikombinasikan dengan buah kering membuat campuran jejak yang lezat untuk camilan sore penuh protein Anda.