Tubuh Anda membutuhkan yodium untuk meningkatkan aktivitas tiroid normal, lapor Linus Pauling Institute. Agar hormon tiroid, tiroksin, diproduksi, Anda harus memiliki yodium di dalam tubuh Anda. Tiroid, kelenjar kecil di leher Anda, membantu setiap organ di tubuh Anda berfungsi dengan faktor perangsang tiroksinnya. Ketika tiroid mengalami kesulitan mengeluarkan tiroksin, organ tubuh Anda mengalami keterlambatan dalam fungsinya. Di antara banyak hal, tiroid Anda membantu Anda mengatur metabolisme. Makanan tertentu menghambat proses penyerapan yodium, jadi Anda harus menghindarinya.
Makanan yang diproses
Kekurangan nutrisi dapat menyebabkan fungsi tiroid yang buruk. Dengan makan makanan yang tidak termasuk vitamin dan mineral yang cukup untuk mendukung sekresi tiroksin oleh tiroid, tiroid Anda mungkin tetap lamban dan memiliki aktivitas yang buruk. Sebagian besar makanan olahan, seperti makan malam kotak atau beku, tidak mengandung cukup nutrisi dan vitamin untuk membantu menjaga kesehatan tiroid Anda.
Produk Dengan Kedelai
Makanan kedelai memberikan pilihan sehat bagi siapa saja yang perlu menghindari minum atau makan produk susu. Anda mungkin alergi terhadap produk susu dan karenanya mengonsumsi produk kedelai secara teratur. Masalahnya terjadi jika ada masalah kelenjar tiroid. Kedelai mengandung isoflavon, yang cenderung meniru aktivitas hormon estrogen dan menghambat aktivitas tiroid. Hindari produk kedelai jika Anda memiliki masalah tiroid yang didiagnosis, direkomendasikan oleh Linus Pauling Institute. Anda akan menemukan kedelai dalam susu kedelai, pengganti daging, mayones dan saus salad. Pastikan untuk membaca label makanan untuk bahan kedelai.
Sayuran Tertentu
Kubis, brokoli, bayam, kubis Brussel dan kembang kol mengandung kadar goitrogen yang tinggi sehingga menghambat penyerapan yodium. Jika Anda makan banyak sayuran ini, itu akan membuat perbedaan pada fungsi terapi tiroid Anda, situs web Natural Endocrine Solutions menyatakan. Cara yang baik untuk menghilangkan goitrogen ini adalah dengan mengukus makanan Anda dan memastikannya matang - mudah ditusuk dengan garpu. Setelah matang sepenuhnya, goitrogen ini tidak lagi ada dalam makanan dan Anda kemudian dapat menikmati memakannya. Sayuran lain dengan kadar goitrogen yang rendah termasuk kangkung, lobak, dan sawi.
Persik dan Stroberi
Stroberi dan buah persik mengandung goitrogen. Seperti halnya sayuran yang disebutkan di atas, buah-buahan ini mengganggu penyerapan yodium dan produksi hormon tiroid. Meskipun buah-buahan ini mengandung goitrogen, beberapa orang mungkin mentolerirnya dengan sedikit efek samping. Orang lain merasa lebih sulit dan buah-buahan memang mempengaruhi produksi hormon tiroid. Persik dan stroberi dapat mempersulit obat hipotiroid yang diresepkan untuk bekerja dengan baik, situs web Natural Endocrine Solutions melaporkan.
