Makan gula ketika Anda masuk angin tidak akan memperburuk gejala Anda atau menunda penyembuhan. Meskipun benar bahwa gula dapat disalahkan untuk banyak hal, dari kenaikan berat badan hingga penyakit jantung, pengaruhnya terhadap sistem kekebalan tubuh masih kontroversial.
Sebagian besar makanan bergula tidak memiliki nilai gizi, sehingga tidak akan membantu Anda bangkit kembali. Namun, tidak ada bukti bahwa gula dapat memperburuk batuk atau mengiritasi tenggorokan Anda.
Tip
Gula dapat secara tidak langsung mempengaruhi sistem kekebalan tubuh Anda karena efek peradangannya. Tetap aman dan batasi atau hindari makanan bergula saat Anda sakit untuk membantu tubuh Anda pulih lebih cepat.
Apakah Sugar Menekan Fungsi Kekebalan Tubuh?
Konsumsi gula merupakan faktor penyebab diabetes, obesitas dan masalah kardiovaskular. Dalam sebuah studi skala besar, kematian penyakit jantung adalah 38 persen lebih tinggi pada subyek yang mengonsumsi 17 hingga 21 persen kalori harian mereka dari tambahan gula. Selain itu, bahan licik ini telah dikaitkan dengan penambahan berat badan dan kebiasaan makan yang tidak sehat. Hasilnya dipublikasikan di JAMA Internal Medicine pada April 2014.
Bukti anekdotal menyatakan bahwa makan gula ketika Anda masuk angin dapat memperburuk gejala Anda. Gula dianggap menekan fungsi kekebalan tubuh dan memengaruhi kemampuan tubuh Anda untuk melawan kuman dan pulih dari penyakit. Namun, sebagian besar studi kontroversial atau tidak konklusif.
Gagasan di atas didasarkan pada penelitian yang dikutip secara luas yang ditampilkan dalam American Journal of Clinical Nutrition pada November 1973. Para peneliti menemukan bahwa gula secara signifikan menurunkan respons neutrofilik dalam satu hingga dua jam setelah konsumsi. Neutrofil adalah sel darah putih yang menelan dan menghancurkan patogen di lokasi infeksi, menurut National Cancer Institute. Mereka memainkan peran kunci dalam fungsi kekebalan tubuh.
Sederhananya, para peneliti menemukan bahwa konsumsi gula dapat melemahkan pertahanan alami Anda dan membuatnya lebih sulit untuk pulih dari flu. Namun, sulit untuk menarik kesimpulan yang pasti berdasarkan pada studi tunggal.
Cara lain di mana gula dapat mempengaruhi fungsi kekebalan adalah dengan memicu respons peradangan. Studi yang dipublikasikan dalam JAMA Internal Medicine menunjukkan hubungan kuat antara konsumsi gula dan peradangan.
Menurut review Desember 2017 yang ditampilkan dalam Oncotarget , sitokin inflamasi dapat menyebabkan kerusakan pada sel dan organ tubuh, termasuk jantung, hati, paru-paru, otak dan sistem pencernaan, ketika diproduksi secara berlebihan. Karena itu, konsumsi gula dapat mempengaruhi fungsi organ, yang pada gilirannya, dapat mengurangi kemampuan tubuh Anda untuk melawan penyakit.
Hindari Gula Saat Sakit
Temuan di atas menunjukkan bahwa lebih baik menghindari gula saat sakit. Namun, tidak ada bukti untuk mengkonfirmasi hubungan langsung antara konsumsi gula dan gejala flu atau flu. Agar tetap aman, ikuti rekomendasi American Heart Association dan cobalah untuk tidak melebihi 6 sendok teh gula per hari jika Anda seorang wanita dan 9 sendok teh per hari jika Anda seorang pria.
Pertimbangkan mengonsumsi makanan kaya karbohidrat kompleks untuk menangkal kelelahan dan mendapatkan kembali energi Anda. Biji-bijian utuh, kacang-kacangan, sayuran bertepung, beras merah, dan makanan utuh lainnya kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan selain karbohidrat yang lambat dicerna, kata US National Library of Medicine. Gula meja, di tangan, tidak memiliki nilai gizi.
Vitamin C juga dapat membantu, menurut makalah penelitian Januari 2013 yang ditampilkan di Cochrane Library . Nutrisi ini tidak akan mencegah pilek biasa, tetapi dapat mengurangi keparahan dan durasinya dan menjaga sistem kekebalan Anda kuat.
Paprika, brokoli matang, kol merah, jambu biji, jeruk dan nanas adalah sumber vitamin C yang sangat baik. Jika Anda memiliki gigi yang manis, isilah buah jeruk, pepaya, stroberi atau mangga. Mereka sarat dengan vitamin C dan hanya memiliki beberapa kalori per porsi.
Cara Menghentikan Batuk
Batuk, salah satu gejala pilek yang paling menjengkelkan, dapat memengaruhi tidur dan kesehatan Anda secara keseluruhan. Ternyata, madu mungkin menjadi salah satu makanan terbaik untuk sakit tenggorokan dan batuk, lapor Mayo Clinic. Sebuah ulasan yang diterbitkan di Perpustakaan Cochrane pada bulan April 2018 mendukung klaim ini.
Setelah menganalisis beberapa penelitian, para peneliti menyimpulkan bahwa madu dapat mengurangi durasi dan tingkat keparahan batuk sampai batas yang lebih besar daripada salbutamol (obat yang diresepkan untuk asma, batuk dan kesulitan bernapas), diphenhydramine (antihistamin) atau tidak ada pengobatan sama sekali. Selain itu, tidak ada efek samping yang terkait dengan sebagian besar obat.
Sebagaimana dicatat oleh para ilmuwan, kualitas bukti penelitian itu rendah hingga sedang, mengingat beberapa penelitian tidak membutakan peserta. Karena itu, Anda harus mengambil temuan ini dengan sebutir garam. Perlu diketahui juga bahwa madu memiliki efek samping, seperti mual, muntah, insomnia, kantuk, dan sakit perut.
Peringatan
Madu mungkin tidak aman untuk bayi karena dapat mengandung bakteri berbahaya. Anak-anak di bawah usia satu tahun memiliki sistem kekebalan tubuh yang lemah yang mungkin tidak dapat melawan patogen ini.
Ketika datang ke flu biasa, pencegahan adalah pertahanan terbaik Anda. Jika Anda sudah masuk angin, hubungi dokter yang mungkin merekomendasikan suplemen makanan, obat penekan batuk alami, atau perubahan gaya hidup untuk meredakan gejala Anda.
