Kacang campuran adalah camilan sehat, tetapi tinggi kalori. Namun, karena kacang campur mengandung protein pengisi, Anda dapat mengendalikan nafsu makan.
Nutrisi
Sekitar 1/4 cangkir kacang campuran mentah memiliki 160 kalori, menurut FatSecret. Satu porsi mengandung 14 g lemak, 1, 5 di antaranya jenuh. Dan 1/4 cangkir mengandung 7 g karbohidrat, 2 g serat makanan, 2 g gula dan 5 g protein.
Kesehatan
Kacang-kacangan dapat membantu menurunkan kolesterol ketika digantikan dengan makanan lain, menurut Harvard Health Publications. Mereka mengandung lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang melindungi kesehatan jantung. Mereka juga dapat melindungi terhadap irama jantung yang tidak teratur, meningkatkan fungsi pembuluh darah dan menurunkan risiko kardiovaskular.
Kiat
Ganti camilan tidak sehat seperti keripik dan kerupuk dengan kacang campuran. Pilih kacang yang tidak tawar untuk membatasi natrium. Pertahankan ukuran porsi moderat agar kalori tetap terkendali. 1/4 gelas adalah ukuran porsi yang wajar. Campur kacang dengan buah kering, buah yogurt, biji-bijian, sereal atau pretzel untuk membuat campuran jejak yang sehat.
