Gastritis adalah peradangan yang tidak nyaman pada lapisan perut Anda. Jika Anda menderita kondisi ini, Anda akan mendapat manfaat dengan hati-hati mengikuti rencana diet gastritis untuk mengurangi gejala Anda.
Sarapan dapat menimbulkan tantangan, karena minuman dan makanan khas yang datang bersama dengan makan pagi, seperti kopi dan buah, dapat mengiritasi penderita gastritis. Apa yang akhirnya Anda makan sangat tergantung pada selera dan toleransi pribadi Anda. Perhatikan makanan mana yang cocok dengan Anda dan jangan mengiritasi lapisan perut sensitif Anda.
Tip
Menyimpan buku harian makanan untuk membantu Anda mengidentifikasi makanan yang mengiritasi gastritis Anda dan menghindarinya saat sarapan. Bagi banyak orang, makanan rendah lemak, tinggi serat, dan berbumbu ringan adalah yang terbaik saat sarapan dan waktu lainnya.
Semua Tentang Gastritis
Ketika Anda menderita gastritis, atau peradangan pada lapisan perut Anda, Anda menghasilkan lebih sedikit lapisan lendir tebal yang melapisi perut dan melindunginya dari cairan pencernaan kaustik. Akibatnya, asam di perut Anda mengiritasi lapisan dan menyebabkan rasa sakit dan ketidaknyamanan akut (jangka pendek) atau kronis (jangka panjang).
Gastritis dapat terjadi karena sejumlah faktor, jelas Harvard Health Publishing. Ini termasuk:
- Minum berlebihan dan / atau merokok
- Penggunaan obat-obatan jangka panjang seperti aspirin atau ibuprofen
- Infeksi dengan Helicobacter pylori ( H. pylori )
- Cidera atau syok
Beberapa kasus gastritis terjadi karena kondisi autoimun. Sistem kekebalan Anda menyerang sel-sel yang melapisi perut Anda, salah mengira sel-sel itu adalah penyerbu asing.
Gejala Gastritis
Jika Anda telah didiagnosis menderita gastritis, Anda semua sudah terbiasa dengan gejala dari kondisi yang tidak nyaman ini. Anda mungkin mengalami rasa sakit di bagian atas perut Anda, bersendawa, kurang nafsu makan atau merasa kenyang, kembung, mulas dan mual - terkadang dengan muntah.
Gejala gastritis dapat datang dan pergi atau relatif konstan. Apa yang Anda makan dapat memperburuk dan menyebabkan gejala semakin parah. Itu sebabnya sarapan untuk penderita gastritis sangat penting: sarapan menentukan suasana sepanjang hari.
Menu Diet Gastritis
Tidak semua penderita gastritis terganggu oleh makanan yang sama. Harvard Health menyarankan Anda menyimpan buku harian makanan dan melacak gejala apa yang muncul sehubungan dengan pilihan makanan Anda. Ketika Anda mengidentifikasi koneksi, hilangkan makanan yang menyinggung selama beberapa minggu untuk melihat apakah gejala gastritis Anda membaik.
Secara umum, diet untuk penderita gastritis menghilangkan:
- Makanan berlemak
- Makanan pedas
- Makanan asam, seperti tomat dan buah jeruk
- Minuman asam, seperti kopi, jus buah, dan cola
Anda masih memiliki berbagai macam makanan yang tersedia untuk dinikmati saat sarapan dan makan lainnya walaupun Anda menderita gastritis.
Makanan Yang Menyembuhkan Gastritis
Gastritis yang disebabkan oleh infeksi H. pylori dapat mengambil manfaat dari penambahan makanan tertentu dalam diet Anda. Penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Polandia, Przeglad Gastroenterologiczny , pada Juli 2016 menemukan bahwa penambahan makanan dengan aktivitas antibakteri dapat membantu meringankan aktivitas H. pylori . Makanan ini termasuk kecambah brokoli dan jus blueberry.
Saat Anda membuat sarapan, atau di waktu lain, Anda bisa mendapat manfaat dengan menambahkan makanan ini. Tambahkan telur dadar putih telur dengan kecambah brokoli segar atau nikmati segelas jus blueberry - lezat sendiri atau dalam smoothie.
Probiotik, banyak ditemukan dalam yogurt, juga dapat meredakan gejala dan membantu penyembuhan infeksi H. pylori , penyebab utama gastritis. Jurnal Kanada untuk Penyakit Menular dan Mikrobiologi Medis menerbitkan penelitian pada bulan September 2018 yang mengkonfirmasi bahwa probiotik Lactobacillus , Bifidobacterium dan Saccharomyces dapat membantu penyembuhan H. pylori . Galur probiotik ini mudah ditemukan di banyak yogurt komersial.
Paket Sarapan Gastritis
Mulailah dengan menghilangkan makanan yang memberatkan, jelas Harvard Health Publishing. Lewati jus jeruk atau tomat, dan pastinya mimosa dan mary berdarah, karena alkohol dan jus bersama-sama bahkan lebih mungkin mengganggu lapisan perut yang meradang. Lepaskan diri Anda dari kopi atau batasi diri Anda hanya untuk satu cangkir jika Anda tidak tahan untuk menyerah.
Pilihlah pilihan sehat dan rendah lemak untuk menenangkan perut Anda dengan paket sarapan gastritis. Oatmeal, misalnya, dengan percikan susu dan apel cincang dan kayu manis atau pisang diiris dicerna dengan mudah tanpa iritasi gastritis. Sereal panas alternatif yang bisa diterima perut Anda termasuk quinoa matang atau krim gandum.
Telur dadar yang dibuat dengan putih telur, paprika cincang, jamur dan bawang adalah makanan lain yang bisa dicerna. Variasikan isi untuk memasukkan bayam, brokoli cincang dan zucchini. Panggang kentang cincang yang dilemparkan ke dalam sedikit minyak zaitun jika Anda menginginkan kentang goreng. Versi yang dibeli di toko atau restoran kemungkinan mengandung banyak lemak yang bisa mengiritasi penderita gastritis.
Kebanyakan daging sarapan, seperti bacon dan sosis, memiliki jumlah lemak yang cukup dan juga bisa mengiritasi pasien gastritis. Cobalah sosis yang dibuat dengan daging rendah lemak seperti kalkun atau ayam giling. Buatlah sosis ringan juga, karena Anda ingin menghindari bumbu berat.
Meskipun beberapa buah mungkin menjadi pemicu, jenis asam rendah yang dicampur menjadi smoothie dapat menenangkan perut Anda dan tidak membuat Anda terlalu kenyang. Gunakan pisang beku sebagai alas dan tambahkan susu almond hanya dengan beberapa stroberi, blueberry atau potongan mangga.
: Makanan untuk Menenangkan Perut yang Kesal
Jadikan Sarapan sebagai Makanan Kecil
Cara lain untuk meredakan dampak sarapan pada gejala gastritis Anda adalah memakannya secara bertahap. Jadikan paket sarapan gastritis Anda termasuk yang lebih kecil, lebih sering makan sering kurang mengiritasi usus yang meradang, jelas NCH Healthcare Services, yang berlokasi di Southwest Florida. Makan pisang atau secangkir yogurt lebih awal dan kemudian pertengahan pagi, nikmati camilan sereal panas atau smoothie kecil.
Teruslah membagi makanan lain sepanjang hari untuk mendapatkan semua kalori dan nutrisi yang Anda butuhkan, tanpa membebani lapisan perut yang sensitif.
