Sebagian besar dari kita menjalani kehidupan yang sibuk dan kita akhirnya makan makanan "kenyamanan" yang dikemas lebih dari yang kita inginkan. Energy bar mungkin tampak seperti sumber bahan bakar yang pintar ketika Anda sedang terburu-buru, tetapi banyak opsi yang dibeli di toko mengandung jumlah gula yang dapat membuat diet seimbang jika tidak seimbang. Tetapi jika Anda membuat batangan energi Anda sendiri, Anda bisa mendapatkan semua makronutrien dan berbagai vitamin dan mineral tanpa semua tambahan gula dan zat tambahan. Baca terus untuk mengetahui cara membuat batang energi DIY yang bergizi dan lezat.
Sebagian besar dari kita menjalani kehidupan yang sibuk dan kita akhirnya makan makanan "kenyamanan" yang dikemas lebih dari yang kita inginkan. Energy bar mungkin tampak seperti sumber bahan bakar yang pintar ketika Anda sedang terburu-buru, tetapi banyak opsi yang dibeli di toko mengandung jumlah gula yang dapat membuat diet seimbang jika tidak seimbang. Tetapi jika Anda membuat batangan energi Anda sendiri, Anda bisa mendapatkan semua makronutrien dan berbagai vitamin dan mineral tanpa semua tambahan gula dan zat tambahan. Baca terus untuk mengetahui cara membuat batang energi DIY yang bergizi dan lezat.
1. Energy Bar 4-Bahan
Jika Anda ingin menyiapkan bar energi tanpa gula hanya dalam beberapa menit yang akan mengatur sarapan, camilan sore atau hidangan penutup, yang Anda butuhkan hanyalah pisang, gandum, kacang-kacangan, dan kurma. Faith Durand, penulis resep ini di The Kitchn, sebuah majalah web yang didedikasikan untuk masakan rumah dan desain dapur, rave tentang fleksibilitas pisang dalam resep ini.
Resep & Info Gizi **: ** The 4-Ingredient Energy Bar
Kredit: tashka2000 / iStockJika Anda ingin menyiapkan bar energi tanpa gula hanya dalam beberapa menit yang akan mengatur sarapan, camilan sore atau hidangan penutup, yang Anda butuhkan hanyalah pisang, gandum, kacang-kacangan, dan kurma. Faith Durand, penulis resep ini di The Kitchn, sebuah majalah web yang didedikasikan untuk masakan rumah dan desain dapur, rave tentang fleksibilitas pisang dalam resep ini.
Resep & Info Gizi **: ** The 4-Ingredient Energy Bar
2. Bar Energi Aprikot Tanpa Butir
Bilah energi ramah-Paleo ini tidak mengandung gula tambahan dan bebas dari biji-bijian dan susu. Banyak bahan yang digunakan dalam batang energi non-Paleo seperti buah dan kacang kering juga termasuk di dalamnya, tetapi versi Paleo memiliki tikungan unik yang membuatnya menyenangkan untuk dicoba dan dicicipi. Misalnya, Primal Palate, sebuah situs yang didedikasikan untuk resep dan menu yang sesuai dengan gaya hidup Paleo, membuat snack bar dengan telur sebagai sumber protein dan minyak kelapa untuk menambah lemak.
Resep & Info Gizi **: ** The No-Grain Apricot Energy Bar
Kredit: liamgrantfoto / iStock / Getty ImagesBilah energi ramah-Paleo ini tidak mengandung gula tambahan dan bebas dari biji-bijian dan susu. Banyak bahan yang digunakan dalam batang energi non-Paleo seperti buah dan kacang kering juga termasuk di dalamnya, tetapi versi Paleo memiliki tikungan unik yang membuatnya menyenangkan untuk dicoba dan dicicipi. Misalnya, Primal Palate, sebuah situs yang didedikasikan untuk resep dan menu yang sesuai dengan gaya hidup Paleo, membuat snack bar dengan telur sebagai sumber protein dan minyak kelapa untuk menambah lemak.
Resep & Info Gizi **: ** The No-Grain Apricot Energy Bar
3. The Sweet Bean Energy Bar
Sebagai tambahan, ChocoBean Power Bars dari Mother Nature Network menggunakan kacang hitam yang dimasak untuk "menambah protein dan serat tanpa mengalahkan rasa pisang dan cokelat." Resepnya cepat dan mudah dibuat, dan tidak perlu dimasak jika Anda menggunakan kacang kaleng.
Resep & Info Gizi **: ** The Sweet Bean Energy Bar
Kredit: iStockSebagai tambahan, ChocoBean Power Bars dari Mother Nature Network menggunakan kacang hitam yang dimasak untuk "menambah protein dan serat tanpa mengalahkan rasa pisang dan cokelat." Resepnya cepat dan mudah dibuat, dan tidak perlu dimasak jika Anda menggunakan kacang kaleng.
Resep & Info Gizi **: ** The Sweet Bean Energy Bar
4. Apricot, Pistachio dan Oat Energy Bar
Maggie Moon, MS, RD, penulis "The Elimination Diet Workbook, " menciptakan bilah energi pistachio-aprikotnya sendiri untuk memenuhi kesukaannya akan "rasa manis alami dari buah tart manis, kaya akan mentega dari kacang yang menyehatkan jantung seperti pistachio dan nada dasar mellow dari biji-bijian. " Dia menggunakan molase delima untuk sedikit lengket manis, dan jus jeruk atau minyak zaitun agar campurannya tidak terlalu kering. Bersama-sama, bahan-bahan ini menghasilkan bar nutrisi lengkap yang menyediakan karbohidrat, protein, lemak, serat, vitamin dan mineral.
Resep & Info Gizi **: ** Apricot, Pistachio, dan Oat Energy Bar
Kredit: Carla McMahon / Getty ImagesMaggie Moon, MS, RD, penulis "The Elimination Diet Workbook, " menciptakan bilah energi pistachio-aprikotnya sendiri untuk memenuhi kesukaannya akan "rasa manis alami dari buah tart manis, kaya akan mentega dari kacang yang menyehatkan jantung seperti pistachio dan nada dasar mellow dari biji-bijian. " Dia menggunakan molase delima untuk sedikit lengket manis, dan jus jeruk atau minyak zaitun agar campurannya tidak terlalu kering. Bersama-sama, bahan-bahan ini menghasilkan bar nutrisi lengkap yang menyediakan karbohidrat, protein, lemak, serat, vitamin dan mineral.
Resep & Info Gizi **: ** Apricot, Pistachio dan Oat Energy Bar
5. Bar Energi Superfood
Bahan makanan super seperti rami, chia dan kelapa sangat populer di bar energi, tetapi mereka sering dipasangkan dengan gula tambahan seperti agave, gula kelapa atau madu. Untuk menghindari kelebihan rasa manis tanpa mengorbankan manfaat kesehatan yang luar biasa dari makanan ini, cobalah membuat Rami Protein Bar ini direkomendasikan oleh Andrea Kapner, seorang pendidik kesehatan bersertifikat yang mengajarkan kelas nutrisi dan memasak untuk anak-anak dan orang dewasa di New York City. Kapner berkata, "Batang-batang ini sangat mudah dibuat setelah Anda memiliki semua bahan di tangan. Biji chia berukuran kecil tetapi dikemas dalam serat, protein dan omega-3."
Resep & Info Gizi **: ** The Superfood Energy Bar
Kredit: sedicesimopiano / iStock / Getty ImagesBahan makanan super seperti rami, chia dan kelapa sangat populer di bar energi, tetapi mereka sering dipasangkan dengan gula tambahan seperti agave, gula kelapa atau madu. Untuk menghindari kelebihan rasa manis tanpa mengorbankan manfaat kesehatan yang luar biasa dari makanan ini, cobalah membuat Rami Protein Bar ini direkomendasikan oleh Andrea Kapner, seorang pendidik kesehatan bersertifikat yang mengajarkan kelas nutrisi dan memasak untuk anak-anak dan orang dewasa di New York City. Kapner berkata, "Batang-batang ini sangat mudah dibuat setelah Anda memiliki semua bahan di tangan. Biji chia berukuran kecil tetapi dikemas dalam serat, protein dan omega-3."
Resep & Info Gizi **: ** The Superfood Energy Bar
Coba buat sendiri!
Membuat batangan energi sendiri di rumah dari bahan-bahan utuh bergizi adalah cara yang bagus untuk mendapatkan makanan "nyata" sepanjang hari, tanpa semua tambahan gula. Ingatlah untuk memasukkan beragam zat gizi makro dan mikro: karbohidrat dari biji-bijian sereal dan buah-buahan kering, lemak dan protein dari kacang-kacangan, biji-bijian, bubuk protein dan mentega kacang. Banyak batang dapat disimpan selama satu hingga dua minggu dalam wadah kedap udara.
Kredit: Sohadiszno / iStock / Getty ImagesMembuat batangan energi sendiri di rumah dari bahan-bahan utuh bergizi adalah cara yang bagus untuk mendapatkan makanan "nyata" sepanjang hari, tanpa semua tambahan gula. Ingatlah untuk memasukkan beragam zat gizi makro dan mikro: karbohidrat dari biji-bijian sereal dan buah-buahan kering, lemak dan protein dari kacang-kacangan, biji-bijian, bubuk protein dan mentega kacang. Banyak batang dapat disimpan selama satu hingga dua minggu dalam wadah kedap udara.
Bagaimana menurut anda?
Apakah Anda makan protein atau energi yang dibeli di toko? Jika ya, rasa dan merek manakah yang Anda sukai? Pernahkah Anda membuat batangan energi sendiri sebelumnya? Jika demikian, apa resep masuk Anda? Apakah Anda akan mencoba salah satu resep ini? Mana yang terbaik bagi Anda? Tinggalkan komentar di bawah dan beri tahu kami!
Kredit: viki2win / iStock / GettyImagesApakah Anda makan protein atau energi yang dibeli di toko? Jika ya, rasa dan merek manakah yang Anda sukai? Pernahkah Anda membuat batangan energi sendiri sebelumnya? Jika demikian, apa resep masuk Anda? Apakah Anda akan mencoba salah satu resep ini? Mana yang terbaik bagi Anda? Tinggalkan komentar di bawah dan beri tahu kami!
