Untuk sebuah kata dengan hanya empat huruf, "diet" tentu mengemas banyak sekali pukulan. Meskipun istilah ini dapat digunakan secara longgar untuk menggambarkan segala jenis pola makan, banyak dari kita berpikiran negatif, kata ahli diet terdaftar Mandy Enright, mengaitkannya dengan pembatasan, kekakuan dan kekurangan.
Plus, banyak dari kita mungkin tidak mengaitkan "diet" dengan penurunan berat badan yang sukses, dan untuk alasan yang bagus: Sebagian besar waktu, diet dalam pengertian tradisional tidak efektif dalam membantu orang menurunkan berat badan dan mempertahankannya.
Dalam satu penelitian, yang diterbitkan Maret 2012 di International Journal of Obesity , para peneliti berpendapat bahwa diet sebenarnya mengarah pada kenaikan berat badan jangka panjang. Studi ini melibatkan 4.000 anak kembar berusia 16 hingga 25 tahun dan menemukan bahwa mereka yang berdiet lebih mungkin untuk menambah berat badan daripada anak kembar identik yang tidak melakukan diet. Diet tunggal menggandakan peluang pria untuk menjadi kelebihan berat badan dan melipattigakan peluang untuk wanita. Faktanya, wanita yang melakukan dua atau lebih diet selama periode penelitian lima kali lebih mungkin menjadi kelebihan berat badan.
Enright mengatakan ini sebagian karena cara sebagian besar diet dirancang: untuk memenuhi kesuksesan jangka pendek, dengan sedikit fokus pada mengubah kebiasaan mental, mekanisme koping dan persyaratan gaya hidup.
Tahukah Anda bahwa menyimpan buku harian makanan adalah salah satu cara paling efektif untuk mengatur berat badan Anda? Unduh aplikasi MyPlate untuk melacak kalori dengan mudah, tetap fokus, dan raih tujuan Anda!
Di sini, alasan mengapa diet mungkin tidak berhasil untuk Anda - dan apa yang harus dilakukan.
1. Sebagian besar diet dirancang untuk gagal
Enright memperkirakan bahwa 95 persen dari semua diet akhirnya gagal, karena berbagai alasan. Pertama, diet mempromosikan pendekatan 'menyeluruh', mendorong mereka yang ingin menurunkan berat badan untuk melepaskan segalanya, segera. Agak seperti perjalanan untuk berhenti merokok, menjadi kalkun dingin adalah masalah, karena kecanduan tidak menyembuhkan diri sendiri dalam semalam.
Menetapkan persyaratan yang tidak realistis - seperti tidak ada susu, gluten atau gula, selalu - menghalangi kesuksesan sistematis, kata Enright. "Orang merasa kehilangan dan frustrasi, yang pada akhirnya menyebabkan mereka 'istirahat dan makan berlebihan, '" dia menjelaskan. Ini berarti Anda akan mengikuti aturan untuk jangka waktu tertentu - katakan sebulan - dan kemudian tergelincir. Alih-alih memberi diri Anda istirahat, kebanyakan orang membuang bendera putih kekalahan, dan kembali ke pilihan yang tidak sehat, sering makan lebih banyak daripada yang mereka lakukan sebelum diet dimulai.
Perbaiki: Alih-alih membatasi diri, Enright menyarankan untuk mengadopsi rutinitas positif. Ini berarti fokus pada 'lebih' daripada kurang. Dengan memasukkan lebih banyak buah dan sayuran, lebih banyak olahraga dan lebih banyak asupan air, Anda mengisi bahan bakar dan mempersiapkan tubuh Anda untuk mengurangi berat badan. Dan jika Anda secara alami kenyang dengan makanan kaya serat, Anda tidak akan segeli permen.
2. Diet Dapat Mempromosikan Gangguan Makan
Sebelum memutuskan untuk 'melakukan diet', ahli diet terdaftar Lee Cotton, menyarankan untuk mengeksplorasi motivasi Anda. Apakah Anda terinspirasi untuk menjadi lebih sehat agar merasa lebih baik dan memiliki sumber energi yang lebih kaya? Atau apakah Anda menyerah pada tekanan masyarakat untuk mencari cara tertentu?
Jika itu yang terakhir, diet adalah sumber ketidakpuasan tubuh, dan dapat menyebabkan pola makan yang tidak teratur. Karena budaya kita telah menetapkan standar bahwa angka pada skala setara dengan kecantikan, Cotton mengatakan banyak orang akan kehilangan berat badan dengan cepat untuk merasa menarik. Dan tentu saja, karena diet tidak berkelanjutan, mereka mendapatkannya kembali. Ini sangat sedikit untuk mempromosikan citra tubuh yang positif, dan hanya mendorong perfeksionisme. "Diet tidak menyediakan makan dengan cara yang menyeimbangkan rasa lapar, kenikmatan, dan rasa kenyang. Diet dapat mengabaikan kebutuhan fisiologis tubuh. Ini menciptakan perilaku yang mengabaikan isyarat tubuh dan menciptakan kekurangan, " lanjutnya.
Perbaiki: Untuk mengatasi hal ini, Cotton menyarankan untuk mengadopsi pendekatan non-diet untuk makanan Anda, yang disebut mindful eating. Ini mengajarkan Anda untuk memperhatikan saat-saat ketika Anda makan karena emosi dan ketika Anda benar-benar lapar. Dengan menghormati isyarat tubuh Anda, Anda dapat lebih menyeimbangkan apa yang Anda butuhkan - dan apa yang tidak.
"Seperangkat aturan yang berlaku untuk satu orang dapat membuat orang lain merasa tidak enak. Hanya kamu yang tahu bagaimana perasaanmu dalam menanggapi makanan tertentu. Biarkan tubuhmu memberitahumu bagaimana cara memberi makan yang terbaik."
3. Diet Jangan Memperhatikan Tubuh yang Berbeda
Meskipun dua orang dapat makan makanan yang sama persis dan mengikuti aturan program yang tepat, hasilnya sangat bervariasi. Seperti kata pepatah, ada sangat sedikit hal dalam hidup yang cocok untuk semua ukuran, dan tubuh setiap orang bereaksi berbeda terhadap diet, menurut ahli diet terdaftar Kaleigh McMordie.
Untuk satu, beberapa orang memproses berbagai kelompok makanan lebih baik daripada yang lain. Sebagai contoh, McMordie mengatakan untuk mempertimbangkan seseorang yang memiliki penyakit celiac atau intoleransi gluten yang parah. Mereka akan menjadi sakit fisik jika mereka makan makanan yang salah. Namun, mereka yang tidak memiliki kepekaan dapat memasukkan makanan kaya gluten, seperti roti gandum atau farro, sebagai bagian dari diet seimbang. Hal yang sama berlaku untuk kondisi seperti sindrom iritasi usus atau alergi makanan lainnya. "Jadi, seperangkat aturan yang berlaku untuk satu orang dapat membuat orang lain merasa tidak enak. Hanya Anda yang tahu bagaimana perasaan Anda dalam menanggapi makanan tertentu, " kata McMordie.
Perbaiki: Untuk memahami tubuh Anda sendiri - dan preferensi - McMordie mengatakan untuk memperhatikan bagaimana makanan membuat Anda merasa. Dan pertimbangkan untuk membuat jurnal untuk membantu Anda mengidentifikasi pola. Dari frekuensi ke makanan tertentu, catat bagaimana reaksi tubuh Anda. "Anda mungkin menemukan bahwa makan lebih kecil, lebih sering makan adalah pola yang membuat Anda merasa yang terbaik. Atau Anda mungkin tipe orang yang tidak lapar di pagi hari dan Anda merasa lebih baik menunggu beberapa jam kemudian makan lebih besar makan, "lanjutnya. "Anda mungkin merasa senang makan makanan susu setiap kali makan, atau Anda mungkin sensitif terhadap susu. Biarkan tubuh Anda memberi tahu Anda cara memberi makan yang terbaik."
4. Diet menempatkan fokus pada makanan - dan tidak ada yang lain
Pikirkan kembali saat terakhir Anda melakukan diet sendiri. Apa yang menghabiskan pikiran Anda? Jika Anda seperti kebanyakan orang, pikiran Anda memusatkan perhatian pada karbohidrat, protein, kalori dan sisanya, tanpa henti.
Meskipun benar bahwa apa yang kita makan memiliki dampak signifikan pada kemampuan kita untuk mempertahankan berat badan yang sehat, terlalu sering, makanan adalah satu-satunya fokus bagi pelaku diet, menurut Mascha Davis, MPH, RDN. Dengan melakukan ini, kita mengabaikan faktor-faktor lain yang berkontribusi pada lingkar pinggang kita, termasuk olahraga, kualitas tidur dan kesehatan mental.
Perbaiki: Sangat penting untuk menavigasi hubungan kita dengan makanan. Mengapa kita menominasikan beberapa pilihan sebagai 'buruk', sementara yang lain baik-baik saja? Berapa harga diri kita mengikat dengan berapa banyak kita menimbang? Davis mengatakan meluangkan waktu untuk menjawab pertanyaan-pertanyaan ini, dan memberi diri kita waktu untuk perlahan-lahan meningkatkan kesejahteraan kita akan menciptakan hasil yang lebih tahan lama, dari jiwa ke tubuh, dan seterusnya.
"Jika tubuh Anda berubah sebagai respons terhadap Anda menjalani kehidupan yang menyenangkan di mana Anda bebas untuk mengejar gairah hidup Anda dan memiliki hubungan yang memuaskan, itu mungkin perlu diubah."
5. Diet Dapat Membuat Kita Merasa Terisolasi Secara Sosial
Jika Anda pernah menyelesaikan putaran Whole30 atau menguji keberuntungan Anda dalam mengikuti diet keto, Anda mungkin merasa diasingkan secara sosial. Bagaimanapun, sangat sulit untuk makan bersama teman-teman ketika Anda harus menarik pelayan untuk menjelaskan apa yang bisa Anda makan - dan apa yang perlu jauh, jauh dari piring Anda.
Itu sebabnya banyak orang cenderung mengasingkan diri saat melakukan diet, takut teman-teman mereka akan menilai mereka atau menjadi jengkel dengan pembatasan mereka. Untuk melindungi diri mereka sendiri atau menghindari pertanyaan, McMordie mengatakan mereka akan tinggal di rumah, jauh dari orang-orang yang mereka cintai. Sangat cepat, ini dapat menyebabkan depresi.
"Manusia adalah makhluk sosial, dan kita perlu koneksi dengan orang lain. Banyak koneksi itu terjadi pada makanan, " katanya. "Jika Anda tidak dapat makan makanan yang sama dengan orang-orang di sekitar Anda, itu bisa membuat Anda merasa sendirian dan akhirnya Anda bisa berhenti bersosialisasi karena upaya ekstra dan kecemasan karena harus berurusan dengan diet Anda di lingkungan sosial."
Perbaiki: Pertama, cari tahu tempat Anda sehat secara mental dengan makanan. Mungkin ini dilakukan Whole30 selama sebulan untuk mengidentifikasi sensitivitas makanan, dan kemudian mengadaptasi temuan Anda ke dalam perencanaan makan Anda. Mungkin itu melakukan keto dengan serius untuk sementara waktu, dan kemudian menjadi lebih santai seperti yang Anda pertahankan.
Intinya adalah ini: Makan sehat adalah pilihan gaya hidup, bukan diet. "Tidak memiliki kecemasan atas kencan es krim spontan dengan orang penting Anda atau tidak memegang kendali atas restoran yang Anda pilih untuk makan malam membebaskan Anda untuk bersantai dan menikmati momen bersama orang-orang yang penting bagi Anda, " kata McMordie. "Jika tubuh Anda berubah sebagai respons terhadap Anda menjalani kehidupan yang menyenangkan di mana Anda bebas untuk mengejar gairah hidup Anda dan memiliki hubungan yang memuaskan, itu mungkin perlu diubah."
