Isolat protein gandum adalah suplemen makanan yang kaya protein dan rendah karbohidrat dan lemak. Isolat protein gandum adalah suplemen nutrisi olahraga yang populer, khususnya di kalangan binaragawan dan atlet latihan kekuatan, karena kandungan protein yang tinggi dapat membantu dalam menghasilkan pertumbuhan otot. Terlepas dari potensi manfaat isolat protein gandum, konsultasikan dengan dokter Anda sebelum menggunakannya atau suplemen lain.
Mengapa gandum
Isolat protein gandum dapat menjadi alternatif yang cocok untuk suplemen protein populer lainnya, whey, karena tidak seperti whey, isolat protein gandum tidak dibuat dari produk susu. Dengan demikian, isolat protein gandum tidak mengandung laktosa, gula susu. Jika Anda tidak toleran laktosa, mengonsumsi laktosa dapat menyebabkan kembung, kram, mual dan diare, jadi Anda mungkin ingin menghindari whey dan protein susu lainnya, seperti bubuk kasein. Dalam hal ini, isolat protein gandum akan menjadi alternatif yang bermanfaat.
Konten Kalori
Isolat protein gandum dapat menjadi suplemen yang bermanfaat untuk diet, karena rendah kalori. Setiap porsi isolat protein gandum hanya mengandung 100 kalori. Karena kandungan kalori yang rendah, membuat shake protein isolat gandum untuk menggantikan makanan dapat membantu menurunkan berat badan. Misalnya, jika Anda minum shake protein isolat alih-alih makan subkalkun 6 inci setiap hari, Anda akan mengonsumsi 1.260 lebih sedikit kalori dalam satu minggu. Jumlah itu cukup untuk kehilangan lebih dari 1/3 lb.
Konten Protein
Isolat protein gandum kaya protein - setiap porsi mengandung 20 g. Ini membuat isolat protein gandum cocok untuk pemulihan pasca-latihan. Penelitian yang diterbitkan dalam edisi Desember 2010 "Jurnal Internasional Nutrisi Olahraga dan Metabolisme Olahraga" menemukan bahwa mengonsumsi 20 g protein setelah latihan merangsang tingkat optimal sintesis protein otot, suatu proses yang mendorong perbaikan dan pertumbuhan otot.
Konten Karbohidrat
Tidak seperti produk gandum seperti pasta dan roti, isolat protein gandum rendah karbohidrat. Setiap porsi isolat protein gandum hanya mengandung 3 g karbohidrat, dengan 1 g gula dan tidak ada serat makanan.
Kandungan lemak
Isolat protein gandum rendah lemak, dengan hanya 1 g lemak per sajian. Hal ini dapat membuat isolat protein gandum cocok untuk diet rendah lemak.
Perekat
Karena isolat protein gandum adalah produk gandum, ia mungkin mengandung gluten, sejenis protein yang ditemukan dalam biji-bijian. Meskipun banyak orang dapat mencerna gluten tanpa masalah, mereka yang menderita penyakit celiac mengalami mual, diare, kembung, gangguan pencernaan dan kerusakan usus saat mengonsumsi gluten. Konten gluten bervariasi antara produk, jadi periksa label dan berkonsultasi dengan dokter sebelum digunakan.
