Sintesis dan Kerusakan Badan Keton
Tingkat bahan bakar yang rendah dalam tubuh Anda, seperti saat puasa semalaman atau saat Anda berdiet, menyebabkan hormon meningkatkan pemecahan asam lemak dari jaringan lemak yang tersimpan. Asam lemak ini bergerak ke hati, di mana enzim memecah asam lemak menjadi tubuh keton. Tubuh keton dilepaskan ke dalam aliran darah, di mana mereka melakukan perjalanan ke jaringan yang memiliki enzim untuk memetabolisme tubuh keton, seperti otot, otak, ginjal dan sel-sel usus. Produk pemecahan badan keton melewati serangkaian langkah untuk membentuk ATP.
Kondisi Pemanfaatan Tubuh Keton
Hati Anda akan mensintesis lebih banyak tubuh keton untuk bahan bakar setiap kali kadar asam lemak darah Anda meningkat. Ini akan terjadi sebagai respons terhadap situasi yang menyebabkan kadar glukosa darah rendah, seperti puasa semalam, defisit kalori berkepanjangan, diet tinggi lemak dan rendah karbohidrat, atau selama latihan intensitas rendah yang berkepanjangan. Jika Anda makan secara teratur dan biasanya tidak melakukan sesi olahraga yang sangat panjang, tingkat tubuh keton dalam darah Anda akan tertinggi setelah puasa semalam. Tingkat ini akan turun ketika Anda makan sarapan dan akan tetap rendah selama Anda makan makanan biasa dengan kandungan karbohidrat sedang hingga tinggi.
Badan Keton dan Berpuasa
Diet Rendah Karbohidrat dan Badan Keton
Diet rendah karbohidrat akan meningkatkan sintesis dan penggunaan tubuh keton, meskipun tidak sebanyak puasa yang berkepanjangan. Peningkatan kronis dalam tubuh keton tingkat rendah ini bahkan dapat bermanfaat bagi komposisi tubuh Anda. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal "Metabolisme" pada Juli 2002, pria yang bertubuh normal dan mengikuti kalori normal, diet karbohidrat 8 persen selama enam minggu menurunkan lemak tubuh dan meningkatkan massa otot, meskipun tingkat keton tubuh mereka meningkat. karena karbohidratnya rendah. Meskipun hubungan sebab-akibat tidak jelas, para peneliti berhipotesis bahwa tubuh keton dapat mempengaruhi tingkat hormon, seperti insulin, yang terlibat dalam penyimpanan dan pemecahan lemak tubuh dan jaringan otot.
