Diet setengah padat biasanya dimulai tiga hingga empat minggu setelah operasi bypass lambung. Ini juga disebut sebagai diet makanan lunak / bubur dan merupakan tahap ketiga kembali ke makanan padat setelah operasi. Diet ini dirancang untuk melatih perut untuk mulai makan makanan padat setelah mengonsumsi diet cair.
Dasar-dasar
Setelah menerima OK dari dokter Anda, Anda dapat mulai mengikuti diet semi-padat sedini dua minggu pasca operasi. Diet semi-padat akan berlangsung sekitar empat hingga enam minggu sebelum berlanjut ke diet makanan padat rendah lemak. Setelah operasi bypass lambung, perut Anda akan menahan sekitar setengah cangkir makanan sekaligus. Karena itu, Anda harus makan lima hingga enam kali sehari setiap hari dengan makanan yang lembut dan murni. Makanan harus tidak lebih dari enam ons, dan penting untuk mengunyah dan makan perlahan. Luangkan setidaknya 30 menit untuk mengonsumsi seluruh isi makanan.
Diet Semi-Padat
Diet semi-padat termasuk makanan tinggi protein dan rendah lemak, serat, kalori dan gula. Buah-buahan dan sayuran lunak juga bisa dihaluskan dan dimasukkan dalam makanan. Sangat penting untuk mendapatkan protein yang cukup tepat setelah operasi untuk memastikan bahwa luka sembuh dengan baik dan membantu menjaga jaringan otot, sehingga berat badan dapat hilang melalui lemak daripada jaringan otot, jelas Frank W. Jackson, MD, dari Gastroentrologi Jackson Siegelbaum. Selain itu, karena hanya sedikit makanan yang dikonsumsi dalam satu waktu, sangat penting untuk suplemen dengan vitamin dan mineral untuk menghindari kekurangan.
Jenis Makanan
Diet semi-padat termasuk makanan seperti telur orak, keju cottage rendah lemak atau daging tanpa lemak seperti tuna atau ayam. Blender makanan dengan air, susu bebas lemak atau kaldu untuk menciptakan konsistensi yang halus. Makanan bayi yang tegang adalah pilihan yang nyaman yang sering digunakan pasien setelah operasi. Selain itu, buah-buahan dan sayuran lunak dapat dihaluskan dan dimasukkan ke dalam makanan semi-padat. Selain itu, hindari makanan yang keras pada saluran pencernaan seperti popcorn, kacang-kacangan, biji-bijian, daging atau rawan lemak tinggi, roti dan sayuran berserat, merekomendasikan DukeHealth.org.
Paket Makanan Semi-Padat
Sarapan mungkin terdiri dari pengacakan dan pencampuran dua putih telur dan satu telur utuh. Camilan pertengahan pagi mungkin setengah cangkir keju cottage rendah lemak dan seperempat pisang bubur. Untuk makan siang, 3 ons dada ayam dicampur dan 1/4 cangkir wortel yang dimasak dan dicampur. Konsumsi 1/2 cangkir yogurt rendah lemak dan rendah gula untuk camilan sore hari. Saat makan malam, makanlah 1/2 cangkir tuna, dan 1/4 cangkir kacang hijau yang dimasak. Camilan malam mungkin 1/2 gelas puding bebas gula dan rendah lemak.
