Mungkin mengejutkan Anda setelah makan wortel mentah bahwa Anda mengalami sakit perut, tetapi wortel dapat menyebabkan rasa sakit dalam keadaan tertentu. Wortel, bersama dengan sayuran lain, mungkin lebih sulit dicerna untuk beberapa orang, yang menyebabkan kram perut dan peningkatan gas. Nyeri perut akibat mengonsumsi wortel mentah juga bisa menjadi tanda kondisi kronis, seperti sindrom iritasi usus atau intoleransi makanan. Bicarakan dengan dokter Anda jika Anda perhatikan bahwa setiap kali Anda makan wortel, Anda mengalami sakit perut. Jangan mencoba mengobati sendiri dengan obat bebas tanpa terlebih dahulu berbicara dengan dokter Anda.
Nyeri Gas
Rasa sakit yang berkembang di perut Anda mungkin akibat gas. Passing gas adalah bagian umum dari pencernaan, tetapi jika sistem pencernaan Anda menghasilkan gas ekstra yang terperangkap dalam kebijaksanaan pencernaan, Anda dapat mengembangkan rasa sakit yang tajam dan menusuk yang datang dan pergi. Sangat umum bagi beberapa orang mengalami kesulitan mencerna sayuran, seperti wortel, yang akan menyebabkan gas berlebihan. Gas berkembang ketika karbohidrat tertentu tetap tidak tercerna dan berinteraksi dengan bakteri dalam sistem pencernaan Anda. Suplemen enzim pencernaan dapat mengurangi jumlah gas yang terbentuk dari makan wortel, tetapi bicarakan dengan dokter Anda sebelum mengonsumsi suplemen apa pun.
Asupan serat
Sindrom iritasi usus
Anda mungkin memiliki kondisi pencernaan kronis yang disebut sindrom iritasi usus yang mempengaruhi sekitar 20 persen populasi Amerika, menurut National Digestive Diseases Information Clearinghouse. IBS menyebabkan gerakan tidak teratur pada usus besar Anda yang menyebabkan diare kronis, sembelit kronis dan sakit perut. Makan sayuran mentah dapat memicu gejala IBS. Tidak semua orang dengan IBS akan mengalami gejala dengan makanan yang sama. Jika Anda menderita IBS dan makan wortel mentah memicu gejala Anda, berhentilah makan wortel untuk mencegah komplikasi lebih lanjut.
Intoleransi
Menurut The Early Show, Anda dapat memiliki intoleransi terhadap makanan apa pun. Intoleransi makanan terjadi ketika sistem pencernaan Anda gagal menghasilkan enzim yang diperlukan untuk memecah protein, gula atau karbohidrat dalam makanan tertentu. Tidak ada obat untuk intoleransi makanan terhadap wortel, selain menghilangkannya dari diet Anda.
