Otot mengalami stres dan kerusakan dengan latihan yang intens. Nutrisi pasca-latihan yang tepat membantu proses penyembuhan serat otot. Makan yang tepat dan waktu makan di sekitar latihan meningkatkan stamina dan dapat membantu memaksimalkan latihan Anda, menurut MayoClinic.com. Kandungan nutrisi Yogurt menyediakan karbohidrat dan protein penting yang dapat diasimilasi oleh tubuh untuk perbaikan otot.
Efek
Olahraga menggunakan karbohidrat untuk energi, dan hasil penipisan karbohidrat otot dari segala bentuk latihan. Mengkonsumsi karbohidrat setelah latihan mengisi ulang otot dan mengisi ulang tubuh, menurut Dr. John M. Berardi. Latihan juga memecah protein otot, dan setelah latihan tubuh berjuang dengan sintesis protein. Mengkonsumsi protein setelah berolahraga memungkinkan tubuh untuk memulai sintesis protein dan memperbaiki serat otot yang robek, menurut Berardi.
Fakta
Nutrisi pasca-latihan yang efektif mengandung karbohidrat untuk mengisi kembali cadangan glikogen dan protein untuk membantu perbaikan otot, menurut MayoClinic.com. Mengonsumsi makanan yang mengandung lemak memperlambat pencernaan dan penyerapan karbohidrat dan protein, sehingga lemak harus dihindari selama makan pasca-latihan, menurut Berardi. Yogurt mengandung banyak protein dan karbohidrat dan merupakan makanan rendah lemak, menurut Colorado State University. Profil nutrisi Yogurt membuatnya menjadi makanan pasca-latihan yang cocok.
Pengaturan waktu
Segera setelah latihan, tubuh mencari nutrisi untuk mulai memperbaiki kerusakan otot. Mengkonsumsi makanan pasca-latihan langsung setelah berolahraga meningkatkan tingkat sintesis otot, menurut jurnal University of Birmingham "Sports Medicine." Waktu nutrisi pasca-latihan sangat penting untuk pemulihan, dan tubuh menerima manfaat paling banyak ketika makanan dicerna segera setelah latihan fisik, menurut American Journal of Physiology - Endocrinology and Metabolism.
fitur
Yoghurt susu skim biasa mengandung 19 g karbohidrat, 14 g protein, 0 g lemak, dan 137 kalori per porsi 1 cangkir. Yogurt menyediakan karbohidrat dan protein yang diperlukan yang dibutuhkan tubuh setelah latihan, dan tidak berkontribusi pada lemak makanan atau kalori berlebih. Yogurt juga mengandung nutrisi dan vitamin penting seperti kalsium, vitamin B, seng, dan kalium, menurut situs web Yayasan George Mateljan, The World Healthy Healthest Food. Yogurt meningkatkan kehilangan lemak dan meningkatkan pembakaran lemak setelah makan, menurut The World Healthy Food.
Pertimbangan
Tidak semua yogurt mengandung nutrisi sehat yang sesuai dengan makanan setelah berolahraga. Pilih yogurt yang rendah lemak dan gula, yang mengandung kultur aktif dan yang mengandung kurang dari 250 kalori per sajian, merekomendasikan Universitas Negeri Colorado. Cobalah yogurt tawar atau yogurt pilihan dengan pemanis alami yang tanpa bahan buatan.
