Pasar bubuk protein AS mencapai $ 4, 23 miliar pada tahun 2018, dan terus meningkat dari tahun ke tahun. Dari atlet elit hingga pelaku diet dan olahraga, sebagian besar orang menggunakan suplemen protein untuk membangun otot dan kekuatan, mencapai kinerja puncak atau menikmati kesehatan yang baik. Tetapi bagaimana dengan menggunakan bubuk protein pada hari libur? Apakah ini membantu Anda atau apakah itu aman secara keseluruhan?
Tip
Minum protein shake pada hari-hari istirahat Anda dapat membantu Anda mempertahankan massa tanpa lemak, lebih cepat pulih dari olahraga dan memicu kehilangan lemak. Semuanya bermuara pada tujuan dan pola makan Anda secara keseluruhan.
Protein Shakes dan Performa Latihan
Kebanyakan penggemar olahraga minum protein shake sebelum dan sesudah pelatihan untuk pulih lebih cepat dan memicu pertumbuhan otot. Beberapa menggunakannya sebagai pengganti makanan atau bantuan penurunan berat badan. Dan mereka benar - suplemen protein memang meningkatkan kinerja olahraga dan dapat membantu Anda bersantai.
Menurut sebuah studi tahun 2017 yang diterbitkan dalam International Journal of Medical Sciences, protein whey meningkatkan kinerja atletik, merangsang pertumbuhan otot dan meningkatkan komposisi tubuh, juga dikenal sebagai rasio otot-ke-lemak. Pelari jejak elit yang minum protein shake mengalami peningkatan massa otot, adaptasi fisiologis yang lebih baik untuk pelatihan dan pemulihan yang lebih cepat dibandingkan dengan kelompok plasebo.
Dalam sebuah studi tahun 2014 yang diterbitkan dalam Medicine & Science in Sports & Exercise, tikus yang diberi protein whey dapat berolahraga untuk jangka waktu yang lebih lama. Selanjutnya, kekuatan cengkeraman mereka meningkat dan komposisi tubuh mereka meningkat.
Bergantung pada kebutuhan dan pilihan Anda, Anda dapat minum shake gym sebelum atau sesudah berolahraga atau kapan saja sepanjang hari.
Asupan protein sebelum dan sesudah latihan memiliki efek yang serupa pada kinerja fisik, menurut sebuah studi 2017 yang diterbitkan dalam jurnal PeerJ. Temuan ini menunjukkan bahwa mengonsumsi protein segera setelah latihan untuk memaksimalkan hipertrofi dan perbaikan otot tidak sepenting yang pernah diduga. Keberadaan jendela pasca latihan dapat diperdebatkan.
Bubuk protein pada Hari Mati
Jadi, mengingat hubungan antara protein dan kinerja olahraga, apakah masuk akal untuk menggunakan bubuk protein pada hari libur? Mungkin. Harvard Medical School mencatat bahwa mengonsumsi 0, 8 gram protein per kilogram berat badan - yang merupakan asupan harian yang disarankan - mungkin tidak cukup, terutama untuk individu yang aktif.
Para ahli merekomendasikan asupan protein tinggi untuk menjaga otot tanpa lemak dan mempercepat kehilangan lemak saat melakukan diet. Nutrisi ini meningkatkan rasa kenyang, meningkatkan metabolisme, dan menekan nafsu makan. Ketika dikombinasikan dengan gaya hidup aktif dan olahraga teratur, manfaatnya bahkan lebih besar.
Misalnya, jika Anda melewatkan sarapan atau melakukan pertemuan bisnis, minum protein shake dapat menggantikan makanan dan memberi Anda energi yang dibutuhkan untuk berfungsi secara optimal. Ini juga merupakan cara yang nyaman untuk memberi makan tubuh Anda saat bepergian atau kapan pun Anda terlalu sibuk untuk makan makanan asli. Namun, minuman ini tidak dapat menggantikan makanan; peran mereka adalah untuk melengkapi diet Anda.
Apakah Ada Risiko?
Kecuali air, semua makanan dan minuman menyediakan kalori. Protein shake tidak terkecuali. Jika Anda berlebihan, Anda mungkin akan bertambah gemuk - terutama jika Anda memiliki gaya hidup yang tidak banyak bergerak. Plus, efek dari protein shake tanpa olahraga dapat diabaikan. Suplemen ini bekerja paling baik ketika digunakan sebagai bagian dari program pelatihan karena mereka membakar otot Anda untuk tumbuh dan meningkatkan pembakaran lemak.
Diperkirakan bahwa terlalu banyak protein dapat mempengaruhi fungsi ginjal. Penelitian ini beragam. Menurut tinjauan tahun 2017 yang diterbitkan dalam Tinjauan Tahunan Nutrisi, daging putih dan protein susu tidak mungkin meningkatkan risiko penyakit ginjal kronis. Sebaliknya, konsumsi daging merah setiap hari dapat berkontribusi pada kondisi ini. Jadi, sumber protein penting.
Protein whey, misalnya, didasarkan pada produk susu, jadi lebih sehat daripada daging deli, daging merah asap, dan makanan olahan lainnya dengan kandungan protein tinggi. Selain itu, Anda selalu dapat memilih untuk getar rami, kacang polong, beras atau oat protein, yang tidak mengandung bahan-bahan turunan hewani.
Perlu diingat bahwa tidak semua protein shake dibuat sama. Banyak formula sarat dengan gula, pemanis buatan, rasa sintetis dan bahan kimia lainnya. Bahan-bahan ini dapat mendatangkan malapetaka pada kesehatan Anda dan membuat Anda tidak mencapai kebugaran dan tujuan penurunan berat badan. Cari protein shake dengan bahan-bahan organik atau alami. Formula berkualitas akan mengandung sedikit atau tanpa karbohidrat dan tanpa tambahan gula.
