Semua minuman beralkohol mengandung kalori, dan anggur - merah, putih, berkilau, dan hidangan penutup - tidak terkecuali. Jika Anda mencoba menurunkan berat badan, Anda perlu mempertimbangkan anggur yang Anda minum. Tergantung pada jumlah gelas yang Anda minum per hari dan faktor makanan lainnya, Anda mungkin perlu menguranginya.
Kalori dan Penurunan Berat Badan
Untuk menurunkan berat badan, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit Anda harus membakar lebih banyak kalori daripada yang Anda konsumsi setiap hari. Tubuh Anda membakar sejumlah kalori tertentu setiap hari melalui aktivitas metabolisme, dan setiap latihan yang Anda lakukan selain akan membakar lebih banyak kalori. Anda akan kehilangan sekitar satu pon berat untuk setiap 3.500 kalori yang Anda bakar melebihi apa yang Anda konsumsi. Banyak orang yang mencoba menurunkan berat badan menghitung kalori makanan dengan cara ini, tetapi mereka lupa memperhitungkan kalori dari minuman mereka. Susu dan jus mengandung kalori ekstra yang dapat menyebabkan penurunan berat badan. Karena orang sering mengonsumsi minuman beralkohol, seperti anggur, untuk bersantai dan tidak bersama makanan, kadang-kadang bahkan tidak terpikir oleh mereka untuk memikirkan kalori yang dikandungnya. Ini adalah kesalahan, karena minuman beralkohol sering mengandung kalori dalam jumlah besar.
Anggur Merah vs. Anggur Putih
Satu gram alkohol murni mengandung tujuh kalori. Segelas anggur merah lima ons biasanya mengandung beberapa kalori lebih banyak daripada anggur putih - 125 kalori dibandingkan 121, menurut USDA National Nutrient Database. Ini karena anggur merah biasanya mengandung sedikit lebih banyak alkohol daripada anggur putih, meskipun tidak lebih. Kalori dapat bervariasi tergantung merek dan jenis anggur.
Sumber Kalori dalam Anggur
Mungkin sulit untuk menentukan dengan tepat berapa banyak kalori dalam segelas anggur tertentu; informasi ini jarang ada pada label anggur. Karena kalori dalam anggur berasal dari alkohol dan gula, Anda dapat, sebagai aturan umum, mengasumsikan bahwa anggur yang sangat manis atau sangat kuat mengandung beberapa kalori lebih banyak daripada rata-rata. Anggur pencuci mulut manis, misalnya, 236 kalori per lima ons gelas, menurut USDA.
Pengaruh Alkohol pada Metabolisme
Menurut Dietitian.com, alkohol adalah stimulan nafsu makan yang terkenal. Dengan demikian, ini dapat mempercepat metabolisme Anda sedikit dan membantu tubuh Anda membakar kalori lebih cepat dari biasanya. Ini, pada gilirannya, dapat mengimbangi sebagian, tetapi tidak semua, dari kalori ekstra yang terkandung dalam minuman beralkohol seperti anggur. Walaupun ini terdengar hebat, ternyata jika Anda sudah memiliki nafsu makan yang sehat, efek merangsang nafsu makan dari anggur dan minuman beralkohol lainnya dapat menyebabkan Anda makan lebih banyak dari biasanya dan dengan demikian menambah berat badan. Fakta bahwa alkohol juga menurunkan hambatan Anda dapat menambah masalah; dalam keadaan mabuk, Anda mungkin tidak begitu peduli tentang penurunan berat badan di hadapan kesenangan langsung makan makanan.
Mengimbangi Kalori dalam Anggur
Meskipun minum anggur dapat merangsang metabolisme Anda, Anda tidak dapat bergantung pada efek ini untuk membakar semua kalori ekstra yang Anda dapatkan dari anggur, terutama jika Anda minum banyak gelas. Jika Anda minum beberapa gelas per hari, Anda harus menghilangkan hal lain dari diet Anda untuk mengimbangi kalori tersebut atau meningkatkan jumlah olahraga yang Anda dapatkan. Misalnya, Anda bisa menghilangkan soda non-diet atau jus tinggi gula dari diet Anda untuk mengimbangi kalori anggur. Tidak disarankan untuk menghilangkan makanan sehat dan bergizi demi anggur. Namun, jika Anda cenderung makan permen atau makanan ringan berkalori tinggi, Anda bisa menghilangkannya.
