Meskipun makan diet yang hanya terdiri dari cabai dan sup tidak menarik atau sehat, kedua makanan memiliki potensi untuk membantu Anda memenuhi tujuan penurunan berat badan Anda. Saat berusaha menurunkan berat badan, fokuslah pada tidak hanya menurunkan 1 hingga 2 lbs. per minggu, tetapi juga belajar mengembangkan kebiasaan makan yang sehat. Anehnya, menggunakan cabai dan sup sebagai bagian dari rencana diet Anda dapat membantu Anda mencapai kedua tujuan.
Manfaat
Saat Anda mengonsumsi sup dan cabai yang kaya sayuran sebagai bagian dari rencana penurunan berat badan, Anda mungkin akan lebih mudah memenuhi kebutuhan sayur untuk hari itu. Seseorang yang mengonsumsi 1.800 kalori sehari membutuhkan 2, 5 cangkir sayuran setiap hari. Sup dan cabai adalah makanan dengan kepadatan energi yang lebih rendah, yang berarti mereka memiliki kemampuan untuk memenuhi Anda sambil menawarkan jumlah kalori yang lebih rendah, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit. Makan lebih sedikit kalori dapat membantu Anda mencapai tujuan penurunan berat badan.
Wawasan Ahli
Menurut sebuah artikel untuk BBC News Magazine oleh Jack Challoner, makan sup untuk makan siang dapat membantu Anda kenyang lebih lama, sehingga membantu Anda menghindari ngemil atau makan kalori yang tidak perlu sebelum makan malam. Kombinasi air dan makanan yang digunakan untuk membuat sup memuaskan lebih lama daripada hanya minum air dengan makanan.
Capsicum, bagian dari keluarga tumbuhan yang menyertakan rempah-rempah seperti cabe rawit, paprika, lada merah dan paprika panjang yang sering digunakan dalam resep cabai, dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Sebuah studi tahun 2008 yang diterbitkan dalam "American Journal of Clinical Nutrition" dan dipimpin oleh Soren Snitker mempelajari manfaat penurunan berat badan dari suplemen capsinoid, yang berasal dari tanaman yang kaya capsicum. Snitker menemukan bahwa peserta yang mengonsumsi suplemen kehilangan lebih banyak lemak dan berat perut daripada mereka yang tidak. Tambahkan rempah-rempah yang kaya capsicum ini ke cabai Anda untuk rasa dan sebagai cara untuk membantu menurunkan berat badan Anda.
Jenis
Varietas sup dan cabai yang Anda buat sepertinya tidak ada habisnya. Anda dapat membuat sup dan cabai sendiri, atau membeli varietas kalengan, bubuk, atau beku. Cabai termasuk cabai vegetarian, cabai ayam, cabai daging sapi dan bahkan cabai daging rusa. Dalam masing-masing kategori tersebut, ada variasi bahan, bumbu, ketebalan, dan tekstur. Sup bisa panas atau dingin, berbasis kaldu atau berbasis krim, vegetarian atau berbasis daging dan tinggi atau rendah kalori. Saat menggunakan sup dan cabai sebagai bagian harian dari rencana diet Anda, variasikan jenis yang Anda buat agar tidak bosan dan mendapatkan manfaat nutrisi yang paling.
Informasi Gizi
Menurut resep MayoClinic.com, semangkuk cabai daging sapi memiliki 254 kalori dan mengandung 20 g protein. Kacang menambah rasa dan 10 g serat. Jika Anda menghilangkan daging sapi, Anda akan menghemat kalori dan menghilangkan lemak jenuh yang ditemukan dalam cabai sapi. Sup sayur musim panas hanya mengandung 60 kalori per cangkir, tanpa kolesterol, 2 g protein dan kurang dari satu gram lemak jenuh. Semakin sedikit daging atau susu penuh lemak yang Anda tambahkan ke sup atau cabai, semakin sedikit kalori dan lemak yang akan Anda konsumsi.
Peringatan
Sup kalengan dan cabai seringkali mengandung banyak sodium. Diet tinggi sodium dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, menurut American Heart Association. Hindari fokus hanya pada satu jenis makanan saat diet untuk menghindari makan diet yang tidak mengandung nutrisi yang diperlukan. Walaupun sup dan cabai sering mengandung sayuran, tidak ada yang mengandung buah, biji-bijian dalam jumlah cukup, atau cukup produk susu dan keju untuk memenuhi kebutuhan nutrisi Anda.
