Bawang putih, atau Allium sativum, adalah ramuan yang digunakan dalam memasak di seluruh dunia. Menurut "Encyclopedia of Natural Medicine, " bawang putih memiliki banyak aplikasi selain memasak, termasuk banyak manfaat kesehatan. Namun, beberapa orang tidak suka mengkonsumsi bawang putih dalam bentuk alami karena rasanya dan hubungannya dengan bau mulut. Karena itu, Anda juga dapat membeli bawang putih dalam bentuk suplemen dan menerima manfaat kesehatan herbal dengan mengambil gelcaps atau suplemen kapsul ini.
Pelapisan Enterik
Suplemen bawang putih harian, dengan desain, menawarkan Anda manfaat kesehatan dari bawang putih. Namun, tidak semua suplemen bawang putih sama. Tablet bawang putih yang tidak dilapisi dengan benar akan memiliki efek bau mulut yang sama seperti makan bawang putih mentah. Anda harus membeli suplemen bawang putih harian yang dilapisi enterik. Suplemen salut enterik melewati perut dan langsung menuju usus kecil Anda sebelum larut. Suplemen bawang putih yang dilapisi enterik memberikan semua manfaat bawang putih tanpa bau mulut.
Dosis
Menurut Pusat Medis Universitas Maryland, dosis direkomendasikan bawang putih dalam bentuk suplemen adalah 200 mg diminum tiga kali sehari. Anda juga dapat menggunakan bawang putih segar sebagai suplemen kesehatan dengan mengonsumsi 2 hingga 4 g bawang putih segar cincang per hari. Tidak ada dosis bawang putih yang direkomendasikan untuk anak-anak. Jika ingin memberi anak Anda suplemen bawang putih, konsultasikan dengan dokter. Seperti halnya suplemen kesehatan, jika Anda mengembangkan reaksi negatif terhadap bawang putih atau suplemen bawang putih, segera hentikan penggunaan dan cari bantuan medis.
Bawang putih segar atau suplemen
Menurut "Encyclopedia of Natural Medicine, " Anda dapat memperoleh manfaat bawang putih segar dari suplemen harian selama suplemen tersebut mengandung jumlah allicin yang diperlukan dalam pil. Allicin adalah komponen aktif biologis utama dalam bawang putih. Manfaat bawang putih dalam bentuk suplemen adalah bahwa suplemen memberikan konsentrasi bawang putih yang lebih tinggi tanpa harus mengkonsumsi banyak siung bawang putih. Sebagai contoh, dibutuhkan setidaknya 4 siung bawang putih sehari untuk menyamai dua atau empat pil suplemen bawang putih harian. Bawang putih segar juga lebih sulit menemukan dosis harian yang tepat karena variasi ukuran siung bawang putih.
Manfaat dan Interaksi
Bawang putih memiliki banyak manfaat. Menurut Sloan-Kettering Memorial Cancer Center, manfaat kesehatan bawang putih termasuk pencegahan dan pengobatan kanker, pencegahan kolesterol tinggi, hipertensi, infeksi mikroba, infeksi kulit dan aterosklerosis. Mengambil bawang putih dapat berinteraksi dengan beberapa obat seperti protease inhibitor, obat pengencer darah dan obat antiplatelet. Jika Anda menggunakan salah satu dari obat-obatan ini, tanyakan kepada dokter Anda sebelum Anda mengambil suplemen bawang putih.
