Memulai makan Anda dengan sup berbasis kaldu, seperti setetes telur atau sup pangsit, dapat membantu Anda mengisi lebih sedikit kalori karena rendah dalam kepadatan energi, atau kalori per gram. Ini berarti Anda akan cenderung untuk menikmati makanan pembuka berkalori tinggi dan hidangan pembuka yang biasanya tersedia di restoran Cina.
Memilih Sup Paling Bergizi
Sup telur dan pangsit adalah pilihan yang lebih baik jika Anda mencoba makan sehat di restoran Cina. Secangkir sup tetes telur mengandung 65 kalori dan hanya 1, 5 gram lemak, sementara secangkir sup pangsit memberikan 71 kalori tetapi hanya 0, 6 gram lemak. Sup telur drop-kalori yang lebih rendah juga akan memberi Anda 26 persen dari nilai harian untuk vitamin C. Sayangnya, kedua sup ini mengandung sodium yang tinggi, dengan sup telur yang mengandung 37 persen dari DV dan sup pangsit yang mengandung 38 persen dari DV untuk mineral ini. Terlalu banyak mengonsumsi natrium secara teratur dapat menyebabkan tekanan darah tinggi dan peningkatan risiko penyakit jantung, maka perhatikan asupan natrium Anda sepanjang hari jika Anda mengonsumsi salah satu dari sup ini.
