Departemen Pertanian AS merekomendasikan untuk membuat produk susu - kelompok makanan yang juga menyertakan alternatif produk susu, termasuk susu kedelai atau almond - bagian dari makanan harian Anda. Anda membutuhkan tiga porsi setiap hari, dan secangkir susu kedelai vanili berkontribusi sepertiga terhadap asupan harian Anda. Susu kedelai vanili menawarkan rasa lebih dari susu kedelai biasa, dan Anda dapat menemukan merek Silk dari susu kedelai vanila di banyak toko dan toko serba ada. Ini menawarkan sejumlah besar nutrisi, membuatnya bermanfaat untuk dimasukkan dalam rencana makan Anda - tetapi itu tidak sesehat beberapa varietas lain dari susu kedelai Sutera.
Informasi Gizi Dasar
Susu kedelai vanila sutra menawarkan ketiga makronutrien utama - protein, karbohidrat, dan lemak. 10 gram karbohidrat dan 6 gram lemaknya menyediakan energi yang Anda butuhkan untuk fungsi sehari-hari. Karbohidrat juga membantu tubuh Anda menghilangkan limbah, sementara lemak memungkinkan tubuh Anda untuk menyerap vitamin dengan lebih baik. Secangkir susu kedelai Silk vanilla juga menawarkan 6 gram protein. Kandungan proteinnya menawarkan manfaat kesehatan - membantu menjaga keseimbangan hormon Anda, mengaktifkan enzim yang penting untuk fungsi jaringan dan membantu tubuh Anda membangun dan memelihara jaringan baru.
Mineral untuk Tulang Sehat
Susu kedelai vanila sutra juga menawarkan manfaat kesehatan karena meningkatkan asupan kalsium dan magnesium. Kedua nutrisi ini bergabung untuk membantu membuat hidroksiapatit, zat yang ditemukan dalam jaringan tulang yang memberikan kepadatan tulang. Magnesium juga memfasilitasi reaksi kimia yang diperlukan untuk membuat bahan bakar untuk sel Anda, sementara kalsium membantu mengatur perilaku sel melalui perannya dalam pensinyalan sel. Secangkir susu kedelai Silk vanilla menawarkan 39 miligram magnesium dan 299 miligram kalsium. Ini menyumbang jumlah yang signifikan terhadap asupan mineral harian yang direkomendasikan - 320 miligram atau 420 miligram magnesium untuk wanita atau pria, masing-masing, dan 1.000 miligram kalsium untuk semua orang dewasa.
Vitamin D dan B-12
Memasukkan susu kedelai Silk vanilla ke dalam makanan Anda membantu Anda mengonsumsi lebih banyak vitamin D. Ini melengkapi kandungan kalsium susu kedelai karena vitamin D membantu tubuh Anda menyerap kalsium dan memasukkannya ke dalam jaringan tulang. Ini juga menawarkan manfaat terlepas dari pengaruhnya terhadap kalsium - misalnya, itu mendukung fungsi kekebalan tubuh yang sehat. Satu porsi susu kedelai Silk vanilla mengandung 119 miligram vitamin D, atau seperlima dari vitamin D yang harus Anda konsumsi setiap hari. ASI juga menyediakan sejumlah besar vitamin B-12 - 3 mikrogram, atau lebih dari kebutuhan B-12 harian tubuh Anda. Vitamin B-12 tidak hanya mengendalikan aktivitas gen - suatu proses yang penting untuk melawan pertumbuhan kanker - ia memelihara fungsi saraf dan memerangi kerusakan saraf.
Kelemahan dan Opsi yang Lebih Sehat
Memilih susu kedelai vanili Sutra daripada susu kedelai tanpa pemanis memiliki satu kelemahan utama - kandungan gulanya. Setiap porsi susu kedelai Silk vanilla mengandung 7 gram gula, dibandingkan dengan 1 gram susu kedelai tanpa pemanis. Gula ini meningkatkan kandungan kalori susu kedelai vanila - mengandung 100 kalori per porsi, dibandingkan dengan 80 kalori untuk susu kedelai tanpa pemanis - dan juga berkontribusi terhadap kerusakan gigi dan penyakit. Untuk alternatif susu kedelai vanila rendah gula, beli susu kedelai polos tanpa pemanis, dan gunakan ekstrak vanila untuk menambahkan rasa vanila tanpa menambahkan gula.
