Memotong permen adalah cara yang sudah dicoba dan diuji untuk menurunkan berat badan. Berhati-hatilah; dibutuhkan satu ton tekad karena Anda akan terus berjuang - dan kadang-kadang tawar-menawar dengan - gigi manis Anda.
Tip
Jumlah berat yang Anda hilangkan saat Anda memotong permen akan tergantung pada berapa banyak permen yang biasa Anda makan setiap hari dan berapa banyak yang bisa Anda hentikan. Aturan umumnya adalah Anda perlu mengurangi asupan kalori hingga 500 kalori sehari untuk menurunkan 1 pon berat badan seminggu.
Memotong Makanan Penutup
Makanan penutup adalah salah satu sumber gula yang paling jelas dalam makanan Anda. Jika Anda secara teratur mengonsumsi makanan penutup berkalori tinggi, memotongnya bisa membantu Anda menurunkan berat badan. Berikut adalah beberapa nilai kalori makanan penutup umum, hanya untuk membantu Anda mendapatkan perspektif.
Sepotong kue cokelat tanpa frosting mengandung 352 kalori, donat yang diisi jeli mengandung 289 kalori, sepotong cheesecake mengandung 257 kalori, 1 cangkir es krim stroberi memiliki 254 kalori, dan satu porsi empat kue cokelat memiliki 162 kalori.
Ini adalah referensi standar; jumlah kalori sebenarnya tergantung pada banyak hal, seperti bahan yang digunakan dan gaya persiapan. Sebagai contoh, apakah cheesecake memiliki topping krim asam, topping berry coulis atau tidak topping sama sekali akan membuat perbedaan dengan nilai kalorinya. Label nutrisi pada makanan bisa memberi tahu Anda dengan tepat berapa banyak kalori yang dimilikinya per sajian.
Memotong Minuman Manis
Selain makanan penutup, mungkin ada sumber gula lain dalam diet Anda yang dapat Anda kurangi untuk membantu Anda mencapai tujuan penurunan berat badan. Minuman manis adalah salah satunya.
Soda, minuman berenergi dan minuman olahraga biasanya sarat dengan gula dan kalori. Kalori ini dikenal sebagai kalori kosong karena seringkali tidak memiliki nilai gizi lain dalam bentuk protein, vitamin, mineral atau serat.
Minuman ini juga biasanya mengandung sejumlah zat tambahan lain seperti pewarna buatan, perasa dan asam yang berbahaya bagi kesehatan Anda. USDA merekomendasikan untuk melewatkan minuman ini dan memilih air.
Bahkan jus buah, yang kita anggap sehat, dapat mengandung banyak gula. Misalnya, satu porsi jus apel 8 ons mengandung 26 gram gula di dalamnya. Itu kira-kira 6 sendok teh gula. Beberapa jus buah telah menambahkan gula, tetapi bahkan 100 persen jus buah memiliki banyak gula di dalamnya karena buah-buahan mengandung gula alami.
Sebuah studi yang diterbitkan pada Agustus 2013 di BMJ menemukan bahwa konsumsi jus buah dikaitkan dengan risiko lebih tinggi terkena diabetes tipe 2. Buah-buahan utuh memiliki serat untuk memperlambat penyerapan gula; jus buah tidak.
Minuman manis lainnya yang perlu diperhatikan adalah teh dan kopi. Teh dan kopi yang dibeli di toko cenderung memiliki sedikit gula, terutama yang beraroma. Misalnya, latte rasa berukuran kecil memiliki 27, 3 gram, atau kira-kira 6, 5 sendok teh, gula.
Cobalah lewati gula dalam teh atau kopi Anda dan minum tanpa gula atau pilih pemanis rendah kalori seperti stevia. Jika Anda tidak terbiasa dengan rasanya, Anda dapat mencoba beralih ke teh hijau.
Memotong Tambahan Gula
Gula yang ditambahkan adalah gula dan sirup yang ditambahkan ke makanan dan minuman olahan saat disiapkan. Mereka tidak termasuk gula yang secara alami terjadi pada buah-buahan dan susu, yang dikenal sebagai fruktosa dan laktosa. Gula yang ditambahkan ditambahkan ke makanan tidak hanya untuk rasa tetapi juga untuk membantu melestarikannya, memperbaiki teksturnya, membantu fermentasi dan bertindak sebagai agen pengembur.
American Heart Association (AHA) merekomendasikan untuk membatasi jumlah gula tambahan yang Anda konsumsi hingga tidak lebih dari 100 kalori, atau 6 sendok teh, per hari untuk wanita dan 150 kalori, atau 9 sendok teh, per hari untuk pria. Ini karena konsumsi gula menyebabkan kenaikan berat badan dan obesitas, yang juga mempengaruhi kesehatan jantung.
Masalah dengan gula tambahan adalah bahwa seringkali Anda tidak menyadari gula ada di sana kecuali Anda secara teratur memeriksa label nutrisi dari makanan yang Anda makan. Meskipun Anda mungkin tidak terkejut mengetahui ada banyak gula dalam es krim, Anda mungkin akan terkejut mengetahui bahwa ada banyak gula dalam banyak jenis yogurt, granola, sereal sarapan, makanan kaleng dan saus seperti saus tomat dan barbekyu saus.
Sebagai contoh, 1 cangkir sereal sarapan Froot Loops mengandung 12, 1 gram gula, yang berarti bahwa lebih dari 40 persen komposisinya adalah gula.
Gula yang ditambahkan sering tercantum pada label nutrisi di bawah sejumlah alias. AHA mencatat bahwa bahan yang diakhiri dengan "ose, " seperti maltosa dan sukrosa, biasanya merupakan jenis gula. Molase, sirup jagung fruktosa tinggi, gula tebu, pemanis jagung dan konsentrat jus buah adalah beberapa nama lain dari gula yang harus diperhatikan.
Memutus Siklus Gula
Gula adalah makanan yang sulit untuk menyerah karena cara tubuh Anda meresponsnya. Ini memicu daerah limbik di otak Anda, yang merupakan pusat penghargaan otak Anda, menghasilkan karakteristik keinginan dan penarikan yang mirip dengan yang terlihat pada orang yang kecanduan zat seperti alkohol dan kokain.
Gula juga memengaruhi hormon Anda dengan cara yang menyebabkan tubuh Anda menyimpan lebih banyak kalori sebagai lemak dan merusak kemampuan Anda untuk mengukur ketika Anda kenyang, yang dapat menyebabkan Anda makan lebih banyak dari yang seharusnya. Semua faktor ini berkontribusi terhadap kenaikan berat badan juga, sehingga manfaat mengurangi gula bahkan melampaui kalori dalam gula.
