Memantau porsi makanan Anda adalah cara yang bagus untuk mengontrol berat badan dan menjaga kesehatan Anda. Ini bisa sulit jika Anda tidak memiliki skala makanan. Dengan menggunakan beberapa barang rumah tangga sederhana atau bahkan tubuh Anda sendiri, Anda dapat memperkirakan ukuran porsi banyak makanan favorit Anda.
Tip
Mengukur makanan dengan tangan Anda atau menggunakan barang-barang rumah tangga adalah pengganti yang mudah untuk skala.
Ketahui Pedomannya
Sebelum Anda mulai memperkirakan ukuran porsi dengan tangan atau benda di sekitar rumah, penting untuk mengetahui berapa porsi setiap jenis makanan yang direkomendasikan. Menurut American Heart Association, orang dewasa yang sehat harus makan sekitar lima porsi sayuran dan empat porsi buah setiap hari.
Selain itu, enam porsi biji-bijian (seperti roti, pasta mentah, nasi atau sereal) dan tiga porsi susu (termasuk susu, yogurt, dan keju) dianggap sebagai norma bagi kebanyakan orang dewasa. Lemak dan minyak, seperti mayones dan saus salad, harus dikonsumsi lebih jarang (hingga tiga porsi per hari).
Selain itu, delapan hingga sembilan porsi protein seperti unggas, daging atau telur, dan dua hingga tiga porsi makanan laut juga dapat dikonsumsi selama seminggu. Namun, angka-angka ini hanyalah pedoman, dan kebutuhan diet setiap individu mungkin sedikit berbeda. Semuanya berujung pada tujuan kesehatan dan kebugaran Anda dan tingkat aktivitas.
Mengukur Makanan Dengan Tangan
Sekarang setelah Anda mengetahui rekomendasi umum, langkah selanjutnya adalah membagi makanan Anda. Namun, tanpa skala makanan, ini mungkin tampak sulit. Untungnya, beberapa alat terbaik ada di depan Anda.
Memperkirakan ukuran porsi dengan tangan Anda adalah cara mudah untuk memvisualisasikan berapa banyak yang harus Anda makan. Ahli gizi Kanada merekomendasikan untuk menggunakan telapak tangan Anda untuk memperkirakan ukuran perkiraan satu porsi ikan, daging, unggas atau biji-bijian (seperti bagel atau sepotong roti).
Tinju yang ditangkupkan kira-kira seukuran satu porsi kacang-kacangan, kacang-kacangan, kacang-kacangan, yogurt atau susu. Tinju juga dapat digunakan untuk mengukur sepiring sereal, pasta, nasi, sayuran atau buah.
Akhirnya, jangan lupa menggunakan jari-jari Anda untuk mengukur makanan dengan tangan. Satu porsi selai kacang atau keju kira-kira setara dengan ukuran dua jempol Anda. The British Heart Foundation menyarankan menggunakan ujung jari untuk memperkirakan porsi mentega yang tepat.
Lihatlah Sekeliling Rumah
Jika mengukur makanan dengan tangan tidak terdengar cukup akurat, Anda juga dapat menggunakan barang-barang rumah tangga biasa sebagai pengganti skala makanan aktual untuk mengukur porsi Anda. Menurut Academy of Nutrition and Dietetics, baseball standar sama dengan seporsi sayuran mentah atau matang, buah, atau secangkir jus buah 100 persen.
Bola tenis seukuran setengah cangkir makanan - sekitar satu porsi biji-bijian seperti pasta, nasi atau oatmeal. Barang umum lainnya, setumpuk kartu, juga dapat digunakan sebagai pengganti skala makanan untuk mewakili satu porsi ikan, unggas, atau jenis daging lainnya.
Akhirnya, perangko (yang kira-kira setara dengan satu sendok makan) adalah visual yang baik untuk mengukur porsi lemak dan minyak. Ini membantu saat menentukan berapa banyak salad dressing atau mayo untuk ditambahkan ke makanan Anda.
Portion It Out
Apakah Anda memperkirakan ukuran porsi dengan tangan Anda atau menggunakan benda-benda umum yang Anda miliki di sekitar rumah Anda, penting untuk tetap rajin dengan kontrol porsi Anda. Dalam banyak kasus, orang-orang meremehkan jumlah porsi dalam makanan favorit mereka dan pada akhirnya mengkonsumsi lebih banyak makanan daripada yang mereka harapkan. Hal ini terutama berlaku ketika Anda makan di restoran, di mana porsinya sudah membengkak.
Mematuhi pedoman diet American Heart Association dan mengukur makanan dengan tangan atau benda lain dengan hati-hati dapat membantu mencegah makan berlebihan. Ini juga dapat membantu Anda menghindari bertambahnya berat badan.
