Sementara buah-buahan dan sayuran umumnya cenderung di antara makanan rendah kalori, beberapa di antaranya sangat tinggi kalori. Makan makanan ini bisa menjadi hal yang baik jika Anda mencari cara sehat untuk menambah berat badan. Namun, jika Anda mencoba menurunkan berat badan, Anda mungkin ingin menyimpan buah-buahan dan sayuran ini untuk sesekali, alih-alih menambahkannya ke piring setiap hari.
Buah kering
Karena buah kering telah menghilangkan sebagian besar airnya, ia mengemas banyak kalori dan nutrisi ke dalam sejumlah kecil makanan. Makanlah secangkir kismis dan Anda akan mendapatkan hampir 500 kalori. Prune menghasilkan 447 kalori per cangkir, kurma memiliki 415 kalori per cangkir, dan kismis kering mengandung 408 kalori per cangkir. Buah kering lainnya, termasuk buah ara, aprikot, dan cranberry, juga tinggi kalori per cangkir.
Buah Kalori Tinggi Lainnya
Buah berkalori tinggi lainnya adalah alpukat, karena banyaknya lemak yang dikandungnya. Secangkir alpukat yang dihaluskan memiliki 384 kalori. Buah-buahan lain yang tinggi kalori karena kandungan karbohidratnya yang tinggi termasuk buah durian yang bau namun beraroma, populer di Asia Tenggara. Ini menyediakan 357 kalori per cangkir. Asam Jawa, dengan 287 kalori per cangkir pulp, dan permen - atau apel gula - masing-masing mengandung 235 kalori per cangkir.
Sayuran dan Legum bertepung
Ketika berbicara tentang sayuran, sayuran bertepung dan kacang-kacangan merupakan pengolah kalori terbesar. Secangkir ubi jalar tumbuk mengandung 249 kalori, akar talas memiliki 187 kalori per cangkir, dan jagung kuning rebus memiliki 185 kalori per cangkir seluruh kernel. Kentang juga menambah asupan kalori Anda. Setiap kentang microwave dengan kulit mengandung 212 kalori, dan kentang goreng, kentang tumbuk yang dibuat dengan mentega dan kentang goreng bahkan mengandung lebih banyak kalori karena lemak yang ditambahkan selama persiapan mereka. Makanlah secangkir kedelai hijau rebus dan Anda akan mengonsumsi 254 kalori, dan kacang lima mengandung 209 kalori per cangkir.
Pertimbangan Lainnya
Hanya karena buah-buahan dan sayuran tinggi kalori, tidak berarti Anda harus benar-benar menghindarinya. Mereka sering diisi dengan nutrisi penting juga, menjadikannya pilihan sehat selama Anda mengkonsumsinya dalam jumlah sedang. Misalnya, lemak dalam alpukat adalah jenis tak jenuh tunggal yang sehat untuk jantung, dan mereka juga merupakan sumber vitamin E. Jagung yang baik, sementara itu, memberi Anda serat, sejumlah kecil zat besi dan vitamin B-6 dan C.
