Probiotik adalah mikroflora sehat yang hidup di saluran pencernaan Anda dan prebiotik adalah nutrisi yang mereka gunakan untuk berkembang. Produk simbiotik menggabungkan probiotik dan prebiotik untuk meningkatkan efek menguntungkannya. Meskipun prebiotik dan probiotik perlu menjadi bagian rutin dari diet Anda untuk memberikan manfaat kesehatan, keduanya tidak perlu dikonsumsi secara bersamaan. Konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan sebelum mengambil suplemen probiotik atau simbiotik.
Probiotik
Probiotik adalah mikroorganisme bermanfaat yang hidup secara alami di saluran pencernaan Anda. Mereka memberikan berbagai manfaat kesehatan, seperti keteraturan pencernaan, dukungan sistem kekebalan tubuh dan peningkatan penyerapan nutrisi dari makanan Anda. Awalnya digunakan untuk membuat produk makanan fermentasi seperti sauerkraut, probiotik sekarang dikemas sebagai suplemen dan ditambahkan ke makanan fungsional untuk meningkatkan manfaat kesehatannya. Manfaat pasti yang Anda peroleh tergantung pada jenis bakteri probiotik yang Anda konsumsi. Lactobacillus dan Bifidobacterium adalah kelompok yang paling umum digunakan dalam produk komersial. Sumber makanan probiotik yang umum termasuk yogurt dan kefir.
Prebiotik
Prebiotik adalah karbohidrat yang tidak dapat dicerna yang membantu probiotik bertahan hidup. Mereka adalah bentuk serat makanan yang ditemukan di banyak jenis buah-buahan dan sayuran. Probiotik dalam prebiotik fermentasi saluran pencernaan Anda untuk digunakan sebagai sumber energi. Fermentasi melepaskan asam lemak rantai pendek, kalsium dan magnesium dari makanan Anda, dan mencegah mikroorganisme patogen menyerang sistem Anda. Sumber alami prebiotik termasuk artichoke, asparagus dan bawang putih.
Simbiotik
Simbiotik adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan suplemen makanan atau makanan yang mengandung prebiotik dan probiotik secara bersamaan. Tujuannya adalah untuk meningkatkan jumlah bakteri probiotik yang terbentuk di saluran pencernaan Anda dengan menyediakan sumber energi bagi mereka. Meskipun prebiotik dan probiotik tidak perlu dikonsumsi bersamaan untuk memberikan manfaat kesehatan, keduanya perlu menjadi bagian rutin dari diet Anda. Diperlukan lebih banyak penelitian untuk memastikan apakah simbiotik memiliki efek yang lebih besar pada kesehatan Anda daripada produk prebiotik dan probiotik individu.
Produk
Saat memilih makanan atau suplemen probiotik, periksa label untuk mengetahui strain bakteri hidup dan jumlah unit pembentuk koloni, atau CFU, per porsi. Ikuti instruksi penyimpanan pabrikan untuk menghindari kerusakan mikroorganisme dan berhenti menggunakannya setelah tanggal kedaluwarsa. Konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan sebelum mengambil suplemen probiotik atau simbiotik.
